牛肉卷饼,芋泥糕,千层枣糕 (图)

牛肉卷饼
面饼刷上炒熟甜面酱，铺一层酱牛肉，洒点葱花，卷起来，切段，就好了。
我偷懒，直接买墨西哥面饼，勤快的姐妹可以自己擀，用平底锅烙熟。

芋泥糕
芋头蒸熟，加点牛奶碾成泥。然后加糖，糯米粉，猪油，和成面团
用一个碗抹点油，把面团塞进去，表面再抹点猪油，撒红绿瓜丝，旺火蒸一个小时左右。
我没有猪油，用植物油代替，红绿瓜丝也没有，都给省了。也很好吃。

千层枣糕
材料：面粉500g，酵母3g, 猪板油250g（我用的是植物酥油）,蜜枣150g, 红枣100g,黑枣100g,糖桂花（干）15g（俺没有，省了）,白糖150g
1。酵母溶于温水，绊入面粉，和面，然后放到发酵。不用发的像做包子那么大，发一点起来就好了，也就1个半小时把
2。红枣，黑枣用温水泡软，和蜜枣一起切西丁，加板油绊和，分成4份
3。发酵面团擀成0。5cm左右的面片，切成3份，每份上都洒白糖，铺一份油枣丁，按平，然后叠到一起，然后再横向切成3份，再依次叠放，并轻轻压成约3cm厚的面饼，最上面再铺一份油枣丁和干桂花。
4。旺火蒸20-25分钟，即可
注：擀面皮时不要像包饺子似地洒面粉，面皮占了面粉会有夹生的感觉，如果怕沾案板，可以抹一点油。
很好吃，刚刚出炉尤其好吃，软软糯糯，香香甜甜。

请教有什么办法可以把图和文对起来吗，这样看起来怪怪的