些些居

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云南行——云南十八怪

(2009-06-10 18:48:14) 下一个

      “口对口,手扶腰,爱情的火焰在燃烧。”这是“九乡一日游”的路上,导游出的迷,谜底是云南十八怪之一 —— “竹筒当烟袋”。 

        很多年前就听说了云南十八怪,有机会去游玩,自然要实地考察一番了。一路上观察打听求证,却也有趣得紧。

 

      “姑娘叫老太”—— 一说是少数民族对姑娘的称呼,未曾亲耳听到;另一说则是云南日照强,皮肤老化得快,故而姑娘被错认为老太。呜呜······,够残忍的。 

      “粑粑叫饵块”—— 见识到了,也尝试了。圆圆的、巴掌大小、米粉做的松饼般薄厚的饼子,放到油锅里炸成金黄色,抹上辣酱 —— 饵块一也。这是在束水古镇路边吃到的。粉皮一样,切成长方形的,做火锅配料 —— 这是腊排骨火锅店里的饵块。薄薄的、小蒲扇般大,放到炭火上一烤就抛了起来,抹上辣酱、肉酱等等,再卷成卷 —— 饵块三也。这是在洱海里的南诏风情岛上尝的鲜,不过咱不嗜辣不喜荤,只叫金花(白族姑娘都叫金花)给咱在饵块上抹了点酱豆腐撒了点碎花生。 

      “三个苍蝇一盘菜”—— 云南的苍蝇真多,豪华长途车上打不完,连冷飕飕的玉龙雪山脚下、海拔近三千米处、张艺谋的“印象丽江”的观众座椅上都爬着苍蝇。不可思议! 

      “蚊帐罩脑袋”—— 云南昼夜温差大,白天再热,夜里睡觉也要盖被子。所以啊,只要不踢被子,罩住脑袋就不怕蚊子咬了。不过,咱在云南的这几天,没罩脑袋也没挨蚊子咬。蚊子不咬咱并不稀奇,反正只要身边还有一个人,蚊子就不会找上咱。可那爱招蚊子的劳工也没挨咬,哎,不是蚊子都冬眠了,就是酒店的卫生搞得太好,没有蚊子的立身之地了。 

      “竹筒当烟袋”—— 没见到,据说云南人的烟袋是用竹筒做的,又粗又长,抽起来需一手持烟嘴,一手扶在烟筒的中腰,就像谜语中说的了。 

      “草帽当锅盖”—— 大理古城街上的点心铺里,每个蒸笼上都顶着一顶尖尖的竹笠,竹笠下蒸屉里摆着不同口味的粑粑。 

      “没有辣椒不成菜”——“这是你们强安给我们的”,导游“阿诗玛”如是说。但是不能否认,云南人嗜辣。 

      “四季衣服同穿戴”—— 昆明四季如春,遇雨即成冬天。天有不测之风云,街上行人么,也就穿什麽的都有了。哎,不知是该叹息还是该庆幸,咱又发挥了一次特长,跑丽江昆明过冬天去了。瞧这风雨赶的。 

      “鸡蛋成串卖”—— 云南多山,提着一篮鸡蛋爬上爬下,一不小心鸡蛋就飞了出去。为了避免没到集市先砸了一半的蛋,山民就把鸡蛋用草绳编织串了起来。不过咱没见到。

           

“牛奶成片卖”——牛奶和到面里做成薄薄一片,煎着吃。看着引不起食欲,没尝。 

      “火车不如汽车快”—— 云贵高原,汽车盘山,火车绕山,就弄出来个火车不如汽车快。 

      “老太太上树比猴快”——纳西族男人只负责读书交友,女人承担起一切生活重担。丽江古镇里,到处可见纳西族中老年妇女背着一背篓的货物往山上走去。生活在山区,常年辛劳,善爬山也就不足为奇了。劳工一路感叹,纳西族男人活得真轻松。 

      “抱着娃娃谈恋爱”——这个,据当地人说,事实上抱的是弟妹。这一怪有点误导的说,不过不得不佩服人家爹妈的本事。 

      “十七八大姑娘不系裤腰带”——少的丽(傣族姑娘)不需要系裤腰带,人家的筒裙穿法独特,漂亮得很呢。 

        打听来打听去,也没凑够十八怪。也罢,留到下回去时再接着凑吧。 

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