美味疏菜汤

主料：土豆3个，红罗卜 2/3土豆的量，西芹两支，四季豆一把，洋葱一个，肉(鸡肉最好)一小块.
 
其它可加的疏菜：豌豆，玉米粒，西红柿....你冰箱里有的都可加。

调味料：盐，英国醋。(Worcestershire Source 任何洋超市都有卖)

1。 所有的材料洗净，切小块。 2。 将土豆和红罗卜放入汤锅里，加水。水量以能盖过 所有的材料为准。 3。 炒锅内放少许油，将洋葱和肉炒香，加入汤锅里. 4。 加少许盐和两汤匙英国醋。 5。 开大火将汤烧开，转小火煮7，8分钟。 6。 加入其它材料，煮至土豆熟烂既可. 英国醋可用几瓣大蒜代替，味道虽不同，一样美味。 此菜易做，美味又健康。 不会厨艺的人也能做得好。 有便秘问题的人每天吃一大碗，你的生活将变得美好。