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奥地利小镇哈修塔特(Hallstatt) 我们从奥地利小城萨尔茨堡搭乘公交到小镇哈修塔特(Hallstatt)。做功课时发现盐矿关门整修,真是不巧。只好再找找看周边还有什么景点,发现在离哈修塔特3英里的山上有一个冰洞(DachsteinGiantIceCave),还有一个没冰的洞(MammothCave),山顶上还有一个观景台(5FingersLookout)。于是决定去那里转转。 算算时间挺紧的,我们只在那里过一晚,要一大[阅读全文]
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昂特迈尔花园(UntermyerGarden)位于纽约市北部洋基市(Yonkers),哈德逊河边,占地43英亩。花园始建于1916年,曾经是Untermyer家族私人庄园的一部分。1940年后捐给了政府,现在是城市花园,免费开放。 花园聘请了著名的景观设计师设计建造。一条长长的阶梯通往一处观景台,在那里可以欣赏到哈德逊河和对岸帕利塞兹悬崖的景色。爱之神庙下是阶梯状的小瀑布。花园里种了[阅读全文]
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维也纳艺术之家白水博物馆(KunstHausWien.MuseumHundertwasser)由白水先生创立。 白水先生(FriedrichStowasser,1928年12月15日—2000年2月19日),奥地利画家、雕塑家,是20世纪奥地利最有名的艺术家。也被人称作奧地利的高第,和高迪一样讨厌直线。他说,‘直线是通往人性墮落的形式,我相信万物的创造都是在螺旋中完成的。’ 去维也纳之前查找资料,看到有人推荐白[阅读全文]
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胃跟心脏靠得很近,当一方出問題时,感觉可能是另一方出問題,常常会被混肴,而危及生命。胃不舒服是很多人都有的经历,问题即使不严重也很烦人,时间还可能拖得很长。开始大家还会寻医问药,到后来除了注意饮食也没别的办法。几年前我们爬山队里有两对夫妻,林先生和王先生原先就是朋友,结伴来参加活动。每星期都大老远的开车来参加活动。有一阵子林先生抱[阅读全文]
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(2024-11-22 13:46:55)

最近迷上吃糖心蛋,每天早上吃一个。早晨起不来时,只要想到糖心蛋,立马起身。
为了吃上糖心蛋,我还下了一点功夫学习。先上YouTube看看怎么做,然后自己试。试过冷水下锅的,热水下锅的。结论是热水下锅比较好掌握时间。 材料:
鸡蛋6个。不能做太多,这个东西不能回锅再煮,最多只能保存5天。
酱油80克,糖,八角或五香粉少许。这个是基本版,可以根[阅读全文]
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上一篇谈到骨质疏松患者可以把果冻当零食,因为果冻中的吉利丁就是骨胶原,骨头需要大量的骨胶原,特别是软骨基本就是骨胶原组成。自从把吉利丁当药吃后,补骨的成效如何不知道,却神奇的解决了我的一些棘手问题,比如胸软骨痛(也叫肋软骨),腿抽筋,小腿感觉像是有无数的泡泡在皮肤下破裂(也有人觉得像蚂蚁爬)等问题。 年纪大的人中有不少有腿抽筋的问[阅读全文]
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果冻不是小孩子爱吃的零食吗?刚听说时我也是这么想的,研究研究发现有道理。 补骨除了补钙,还要补骨胶原,也就是胶原蛋白。胶原蛋白就像是水泥,把钙粘合在一起。特别是软骨,胶原蛋白占80%以上。除了骨头,身体里肌腱,皮肤等处也有大量的胶原蛋白。骨头里的胶原蛋白越多,骨头越有的韧性。胶原蛋白除了补骨,还有美容的功效。 补骨胶原最好的食材是果冻[阅读全文]
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最近歌星李玟的去世给华人世界带来了一波震动,平凡百姓不能理解有钱有才又有颜的明星为什么会想不开。我想从生理的角度来试着分析一下。 人脑中有一种物质叫多巴胺(Dopamine),它是一种能带来能量和动力的神经传导物质。当人兴奋的时候,人脑中就会多分泌出多巴胺,让人觉得快乐,所以多巴胺又被叫做快乐物质。但快乐是要付出代价的,如果一直有过多多巴胺[阅读全文]
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(2023-04-07 11:25:33)
到了一定的年纪医生就会让你去做骨密度检查,现在要65岁保险公司才肯付钱。骨密度在-1--2.5叫做骨薄,-2.5以下才算骨质疏松症。几年前骨薄就开始吃药了,现在医生不建议吃药,除非骨折了或其他的问题。最开始医生只会给开Alendronate或叫Fosamax,Binosto,不同药厂叫法不同而已。这是一种双膦酸盐类的药物,它的作用是抑制破骨细胞。人的骨头和身体上的其他细胞一样是[阅读全文]
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徒步第五天,一早小雨淅沥沥,看来没办法徒步了,找个容易的地方去。那就去卡雷佐湖(LagodiCarezzo)转转。 卡雷佐湖也是个高山湖,看网上的照片拍的真漂亮,碧绿的湖水在雪山树林的映衬下尤为动人。(网上的照片)
我们到时湖水是这样的,不但水少,加上云雾遮挡,山也不见了,逊色了不止一点点。罢了罢了,本来就不是个看水的季节。这里大巴士能开[阅读全文]
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