巴罗洛、尼格拉

　　早春花，尼格拉：黑种草属（学名：Nigella damascena L. SLove-in-a-mist（霧中恋）nigella. Love-in-a-mist（霧中恋）nigella.p. Pl.）是毛茛科黑种草属一年生草本。黑种草 Nigella damascena L.腺毛黑种草 Nigella glandulifera Freyn et Sint.

　　好酒佳肴
　　友人低调挚情真，
　　承赠巴罗洛意醇。
　　畅饮阳春看白雪，
　　披萨烤牛配刺身。
　　好友相赠巴罗洛意大利酒，却总无机会喝，今决意周末开瓶，第一口就觉真的不错！视觉味觉感觉，芳香醇厚别具一格……
　　巴罗洛，（Barolo）葡萄酒，意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一，产自皮埃蒙特区，用内比奥罗葡萄酿造，常被誉为“酒王”和“御酒”。
　　难怪被冠予“葡萄酒的国王，和国王的葡萄酒”称号。似曾相认的焦油和玫瑰花香气。先说色调就具有极好的陈年能力，酒体呈橙色调。在酒庄经过5年以上陈酿的巴罗洛葡萄酒可称为珍藏。此款更有石榴红色调略带砖红色，结构严谨、酸度明显、单宁强劲而味道饱满。
　　其香气闻起来可能有黑色浆果(如梅子、李子、黑樱桃等)、紫罗兰、松露、皮革、沥青、烟草、干燥香料等气味；口感厚实有力，香味浓醇馥郁。依据巴罗洛产区的规定，其酒精浓14%，和清酒度数差不多可配肉类和海鲜类，当然离不开的是披萨饼……

[辛泰浩]

回复 '雪中梅' 的评论 : 謝謝留言、平安是福。

[雪中梅]

不看介绍不知道，学习了，平安是福。