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2023 (410)
今宵献立
七律 饮战冠疫
一瓶老窖辅红鲷,
二曲佐餐添豉椒。
三菜酩酊听笑点,
四方山话任唠叨。
五香坚果麦芽爽,
六味炖烧肉酧陶。
七绝诗词修律赋,
八方落笔窘挥毫。
注:献立(kondate)
日本大和语,菜谱,菜单,livre de cuizine
日本有,中国没有的“献立”(Kondate),就是料理的菜谱,劝酒(进酒)的顺序。
西洋人吃肉喝红酒,吃鱼喝白葡萄酒等根据菜单的不同而选择不同的酒类。菜肴为主酒水为辅。
在日本则是以酒为主,有了好酒就根据酒类选择料理。日本是以酒为主,以菜肴为辅的国度。
酒的立脚点,东洋和西洋互为颠倒,对“献立”的理解,献立之意味也有了更深奥理解,更进一层的蕴意了。
(略)
酒逢知己饮,诗向会人吟:则是不管洋之东西都一样,只是范围狭广有别而已……。
雨中挥杆吟
风不停,雨细淋,
远山濛濛天阴沉。
水泥车道少泥泞,
草坪绒毯脚印新。
球道蜿蜒山峦翠,
小溪流潺水色浑。
绿树婆娑鸦轻落,
堰塘叮咚蛙跳音。
雨中行,挥杆勤,
洗却人生垢与尘。