痛心澈肺 3000只湖南乳猪被火化

 

路过冷库，看到一幅景象，至今令人难忘——

一辆铲车，叉起整架整架的货品，往垃圾车里倒。好奇地过去瞧瞧，那货品来自中国——湖南益阳的，冷冻乳猪。八卦一下得知，整整3000只冷冻乳猪，市值30多万新币，约合人民币150多万，要送去销毁。究起原因——AVA no pass。

AVA是新加坡农业食品兽医局的简称，这个负责进口产品质量监督检测的机构，职责相当于中国的质量监督单位，既没有搞过“质量万里行”，也没有办过“三一五晚会”，以至于不为大多数人知晓。可AVA就是这么“厉害”——简单地一个“No Pass”，3000只乳猪就进了大士的垃圾焚化炉，并且全程监督，容不得半点商榷。

金钱损失不关俺的事，千儿八百万的，也许放不到老板们的眼里。其实老板们也损失不了，打入成本，下次就转嫁给了消费者。可那小乳猪，从育种、养成，到宰杀、冷冻，漂洋过海来到这里，不知道花费了多少人力物力，最后却被当成垃圾火化，怎不令人心痛？这是一种资源的浪费，旁观的人摇头长叹，啧啧连声，无不惋惜，AVA的官员却司空见惯，无动于衷。

唉！

不知道那些湖南乳猪的哪项指标超标。或许是新加坡人太娇气太敏感了，一点点超标的食品，竟然不能承受。而中国人就能容忍，君不见那些苏丹红的鸭蛋、孔雀绿的鱼虾、农药泡的火腿、硫磺熏的馒头，林林总总数不胜数，哪几样被销毁？哪几个责任人被追究过？就连那污染后的江水，省长市长还亲自喝一口告诉你——“放心吧，死不了人！”当然，事后他去灌肠子洗胃是不会告诉你的。

湖南乳猪的事，已经通过出厂检验和出口检验，在中国，也许根本就不算回事，即便有事也可以商量解决的。湖南益阳老板在国内大概是习惯了，他唯一的错误，是不应该跑出国外糊弄人。算起来，在中国，有没有完全符合食品卫生标准的食物？——不是贴着合格标签的——你心里认为合格的食物，有几种？我这里实在想不起来，真的。另一方面，中国一直在富强、进步，却是不可否认的事实。中国人的体质越来越好，人均寿命，比起解放前，那可是长了一大截子。

我听说，人的免疫力，是需要锻炼的。比如，打了预防针，就可以不得那种病。我一直在怀疑一件事——是不是中国的官商有一个默契，用那些屡禁不绝的不合格食品，锻炼中国人的体质呢？