空腹十二忌

一忌饮酒 空腹饮酒会刺激粘膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等多种病变。
    二忌吸烟 空腹吸烟会促使胃酸分泌增加，增加饥饿感；还容易引起“烟醉”，出现头晕、乏力、心悸、头痛等不适症状。
    三忌饮茶 空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，且容易引起“茶醉”，导致头晕、心慌、四肢无力、心神恍惚等。
    四忌吃糟 空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用，有损于对各种蛋白质的吸收，导致动脉粥样硬化症，影响肾与血液循环的正常机能。
    五忌喝牛奶、豆浆 因为牛奶和豆浆里富含蛋白质，只有在摄入一定量淀粉食品后饮用，才能起到滋补身体的作用。
    六忌吃柿子 空腹食之易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块，引起心口痛、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等。
    七忌吃香蕉 香蕉中富含镁，空腹吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，成人血液内镁钙比例失调对心血管产生抑制作用，不利健康。
    八忌吃番茄 因番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃内压力升高，造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛。
    九忌吃桔子 桔子汁含有大量糖分和有机酸，空腹吃桔子，会刺激胃粘膜，使脾胃满闷、嗝酸。
    十忌吃山楂 因为山楂昧酸，能行气消食，若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃痛。
    十一忌吃白薯 因白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，造成胃酸过多而烧心。
    十二忌吃大蒜 空腹吃大蒜多易引起急性胃炎。（摘自《扬子晚报》）