中文交流之星

我的名字叫中文交流之星。为了我的儿子和千千万万个华人子女能够继承、发扬中国文化。希望能和大家经常在这里交流心得。
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健康长寿只需一点点

(2008-03-12 06:37:04) 下一个


身体健康是每一个人的愿望,而饮食与人的身体健康有着密切关系。暴食狂饮,容易得病;科学合理饮食,身体健康结实。下面,介绍科学合理饮食的几个一点点。
  数量少一点。现在人们生活水平提高,吃的食品也较高档,营养丰富,所以在进食量上要适当减少一点,千万别看饭菜好而暴饮暴食。特别是老年人,进食量比年轻时要减少10%—20%。
  质量好一点。饮食搭配应满足人体蛋白质特别是优质蛋白质的供应需求。优质蛋白质食品以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
  蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌有很大好处。每人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
  菜要淡一点。盐吃多了会加重心、肾负担,引起血管硬化。菜要淡一点,每人一日食盐量应控制在5克左右,同时配上要少吃腊肉和其他咸食。
  品种杂一点。吃要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10种。
  饭菜香一点。老年人的味觉减退,食欲较差,所以做菜时应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料,尽量做得香一些。
  饭菜烂一点。食物应做得烂一些、细一些、软一些,以利消化。粗粮细做,便于消化和吸收。
  饮食热一点。中老年人饮食应稍热一些,在严冬更应注意,但也不宜过热。粥最利于老人食用。不仅有益消化,而且能补充老年人必须的水分。
  吃得慢一点。细嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香。狼吞虎咽下肚后不易消化,容易产生饱胀感。
  早餐好一点。早餐应占全天总热量的30%—40%,不能马虎了事,质量及营养价值要高一些、精一些,便于提供一天充足的能量。
  晚餐早一点。“饱食即卧,乃生百病”。所以晚餐不仅要少吃点,而且要早吃点。饭后宜适当活动,有利于促进消化,健康长寿。


资料来源: 人民网
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评论
中文交流之星 回复 悄悄话 多谢了,我儿子的中文水平已经不需要这些了。
一直往北 回复 悄悄话 学中文其实是个习惯问题.中文教学很失败就因为按照什么语法现象为中心,这是彻底错了.给你推荐一套辅助的识字卡:据教大学中文的老师说优点有五:一是有图,可以看图认字.二是卡大,上课可用下课也可用.三是有徧旁的组合,可以快些认字.四是覆盖美国最流行的课本中文听说读写.五是在网上可看写法和听说.你发个邮址到fred1118@sina.com我把文件发给你
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