夏天吃姜，冬病夏治！立夏了，记住开始每天吃点姜！

有人看了疑惑：夏天到了，怎麼還吃姜這麼熱性的東西？

其實，夏天正是吃薑最好的季節呢。
 一年四季中，其他三季你不吃薑都沒關係。
但是到夏天最好要吃一點。

夏天天熱，人體的毛孔都張開了。如果把人體比作一座城池，夏天就是城門洞開不設防的時間。
各種外邪都會乘機侵入。有的可能當時發病，有的則潛伏下來，到秋冬再發作。

這時候吃點薑，可以保護你安然度夏，還不給秋冬留下病根。

夏天天熱，細菌病毒大量繁殖，很容易病從口入。薑是天然的抗菌劑。
吃了不潔食物拉肚子、嘔吐，嚼塊生薑就管用。拌涼菜的時候，多放點薑末，消毒殺菌，又開胃，最好。

薑還是解暑的良藥。這話聽起來有些不可思議。想想夏天吃麻辣火鍋的感覺就明白了。
天氣悶熱潮濕的時候，辣辣的吃下去，熱得滿頭汗，還連呼痛快。
為什麼呀？因為一出汗，把暑熱都給消掉了。古代治療中暑暈倒的人，就有一個方法是給他灌點薑汁。

對現代人來說，夏天不僅是防暑的問題，更要防寒。因此夏天吃薑就更加重要了。

這個寒，從兩個方面來。一是風寒。夜裏開空調睡覺，寒氣侵入毛孔了。
早晨要趕快喝點薑茶補救一下。

二是內傷寒。現在有冰箱，夏天好多人大量喝冰凍飲料。
可是夏天人體的陽氣都浮在表面，內裏是一座空城。冰凍的東西吃下去，五臟六腑都會受害。
常吃點薑，暖暖胃，不讓寒氣積累起來害人，是非常必要的。

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。這是古人經驗的總結，是順應天時的養生之道。
夏天妙用薑，的確可以起到冬病夏治的作用呢。