简单清爽party甜点---巧克力coat草莓

朋友为LD举办毕业party，有一道小甜点很喜欢，问了方子就自己做做看，还挺好吃的。推荐给大家，清爽party甜点，巧克力coat草莓。
材料：
巧克力chunk 1/3 包（我选了半甜的，不喜欢太甜的东西）；
新鲜草莓一盒；
Arbor Mist甜酒少许 约1/4cup（我喜欢这种酒的水果味，也可以用其他的低度酒，以个人口味选择）；
做法：
洗干净草莓，晾干水（可以用厨房用纸轻轻擦干，这样快一点）；
将巧克力chunk放入小碗；
小碗放入加水的锅中低火加热（我选了4档）；
等巧克力熔化，加入Arbor Mist，用筷子搅拌均匀；
用手拿着草莓上面的绿色花萼部分，将草莓放入巧克力酱里转一圈，cover 3/4面积的草莓；
将蘸好的草莓放在铺了锡箔纸的案板上，放入冰箱冷藏1小时；
摆入喜欢的盘子或容器，ready to serve!
注意：吃之前冷藏，最好当天吃，吃不完可以冷藏。
材料们：

巧克力水浴：

蘸好的草莓：

成品图：