喝免费咖啡的日子

最初接触咖啡纯粹是因为好奇，但是说实话，我一开始就喜欢上了咖啡的味道。

我真正喝咖啡上瘾是在新加坡。那时，我在一个工作狂老板的手下做事，我的工作时间是每天八点到晚上十点。每天晚上六点钟，我的老板就跑到楼下的小咖啡店去买咖啡，咖啡装在厚塑料袋里，袋子的口上束着塑料绳，袋子里插着吸管。老板每天给我们每人送一袋咖啡，有时，他看我们忙于试验，就打声招呼把咖啡挂在门把手上。那些咖啡由楼下的小贩现炒现磨出来，味道好极了，是我喝过的最好喝的咖啡。人常说世界上没有免费的午餐，咖啡也不是真正的免费，老板提供的咖啡，意味着我们每天晚上要无偿工作四小时，如果用每小时的工资去计算咖啡的价值，那袋咖啡的价值抵得上一顿丰盛大餐了。

我喝了一年免费咖啡，每天晚上十一点才能回到家，有时回到家后想看一会儿电视，往往不到两分钟，我就坐在沙发上睡着了，即使是这时，老板的电话也常常会把我从睡梦中叫醒，继续课题的讨论。这样的免费咖啡严重影响健康，它剥夺了我正常生活的权力，于是我给老板交了一封辞职信，我的老板看了我的辞职信，当着我的面将那份辞职信撕了，他告诉我，他什么也没有收到，当然，后来他实施了一系列的挽留措施。这样，我又喝了两个月的小贩咖啡。最终，我下定决心，把辞职信直接交到了老板的老板手上，老板的老板看了我的辞职信，问我愿不愿到美国工作，于是，我来到了美国。

美国的公司朝九晚六，八小时工作，在美国，所有的公司都备有免费的咖啡和茶。美国公司里免费咖啡的味道和新加坡小贩研磨的咖啡相比差了很多，于是我开始带自己的速溶咖啡。喝了一年多的咖啡之后，我发现自己在周末总是莫明其妙地总头痛，这时我才知道自己喝咖啡已经上了瘾，咖啡可以舒张血管，增加血流速度，所以它可以提神。

后来，我去过一家未上市的小公司，那家公司有一台瑞士咖啡机，可以现磨咖啡豆做出最新鲜的咖啡，只要按动按钮，咖啡豆哗啦啦地滚到机器里去，不一会儿，一小杯热咖啡就从机子中涓涓流出，那台机器还有一个高压蒸汽喷头，咖啡机旁是一个冰箱，冰箱里有各种牛奶，每天早晨，我倒上半杯牛奶，把咖啡机上的高压喷头伸到牛奶中，用高压蒸汽快速地把牛奶打热，喷头喷出的热气还可以打出厚厚的奶泡，咖啡全部用牛奶来稀释，那样调出的咖啡比starbuck 的咖啡味道还要香醇。

公司里一直供应最新鲜的水果，樱桃，草莓，桃子，应有尽有，可乐七喜等其他饮料也全部免费。除此之外，公司每天还供应晚餐，这样的条件在小公司很常见，小公司人少，容易安排。公司每周有两个晚上吃中餐，公司的老中们轮流叫遍了硅谷的中餐外卖。单单从此看来，小公司的工作相当舒适，那家公司的咖啡令我我一直怀念。但是，大量免费的东西背后是超长的工作时间和工作量，公司里很多单身或结婚没孩子的小年轻每天都工作到晚上十点，我则差不多么留到八点，

相对于新加坡来说，这家公司的工作时间和强度小很多，如果晚上熬夜，第二天就可以睡懒觉，工作时间自由宽松，前提是你可以按时完成手上的工作。

美国是一个发展成熟的资本主义社会，公司有一套行之有效的自己的管理办法，它不单考虑到最大限度的提高员工的工作效率，同时，它也兼顾了人力资源的有效开发和再生，以达到长期利用价值的最大开发，而亚洲公司处于上升阶段，注重的是短期内快速占领市场，对于人力资源的利用往往陷入掠夺性使用，美国公司比起亚洲公司来轻松很多。

那家公司的头头每周都会给员工加油打气，鼓吹上市后我们中间会有多少富翁出现，半空中似乎永远挂着一个圆圆的大饼，我手上持有的股票有着一长串的零，但是我不知道它们哪年哪月才会兑现，它们很有可能将变成一堆废纸，但是，可以预见的是，长此下去，我的身体会变形，健康会变差。我开始厌倦这样的生活，最终下定决心放弃了免费咖啡和晚餐。我离开了硅谷，选择了一份相对轻松一些的工作，重新开始喝自己带的速溶咖啡。