岁月如歌

踏如歌行板,看岁月匆匆... 七月烟火
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梅记腊汁肉夹馍

(2006-08-09 19:28:47) 下一个
 
肉---带骨圆蹄一只,腊汁卤过



馍--自制烧饼



肉夹馍是这样形成的



近距离看看肥瘦相见,油而不腻的肉,开吃



  
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阅读 ()评论 (3)
评论
老梅子 回复 悄悄话 嗯,是西安人,谢谢喜欢~~
pagegreen6 回复 悄悄话 梅子是西安人吗?肉夹馍是西安的最好吃了!在北京吃的时候有的摊主会切了生的青辣椒和在卤肉里,也非常好吃..^_^
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