回乡集锦 金陵寻梦 一

回国三周，主要是为了装修房子。去年六月回南京，在月牙湖边紫金山下买了一个公寓，是给年迈的父母住的。今年安排好工作和家庭的方方面面，便回宁完成这房事的最后一道工序，也趁此机会在这个养育我成长的古都里，穿梭在大街小巷中，一一找寻那往日的旧梦。。。。。。

童年的滋味 -- 蒸儿糕

小时候，我和祖母住在丰富路，每天走去明瓦廊小学上学，途经南京市公安局大门口时，总会见到一个老人家挑着一个担子，一头是一个小炉子，炉子上是一个冒着蒸汽的小竹筒，竹筒里便是我最爱吃的蒸儿糕。担子的另一头是一个装着白白的米粉的大桶。通常，我会把从祖母的糖罐子里“偷”来的一小勺白砂糖交给老人，老人从桶里挖出米粉，装进竹模子里，把我的糖也放进模子里，再加一些米粉盖在糖的上面，然后，我就看着冒着蒸汽的小竹筒发会儿呆，总是在我还没从我的白日梦里醒转之际，老人家已把那一块雪白雪白的还冒着热气的蒸儿糕放在我的面前。我也总是不舍得马上就吃，总要放在鼻前闻一闻，然后才一小口咬进嘴里，马上那米的清香和糖的滋味就融化在我的口中。。。。。。

蒸儿糕

去年六月去杭州，在杭州老城里，看到白白粉粉的定胜糕，一口下去松松软软的让我想起了蒸儿糕的滋味，叹了声：“满好吃的，就是不如蒸儿糕！” 定胜糕店的老板听了不顺耳了，马上问我：“南京人吗？你们南京的蒸儿糕与我们杭州的定胜糕那是两回事儿！”我明白弗了别人意，连声称是，心里知道自己怀恋的是那童年的美味滋味。

自从这个世纪初在上海买了房子把父母请去了上海居住，我们回国大多便住在上海，南京也会去，但总是匆匆忙忙地住一两晚，大多也是呆在父亲在城北的公寓里，每次也只来得及见见亲朋好友，偶尔到夫子庙吃点小吃就算忙里偷闲的了。每次我想在夫子庙找蒸儿糕都是偏找不寻，我被告知现在谁还要吃这种东西？我也只能想也许我是跟不上现今的国内的发展了。

这次回宁，第二天，由于时差的关系，一早醒来，从父亲近中山北路的家出来，小菜场附近一排大排挡卖早点的，我一一看过去，油墩子，糍粑，煎饼包油条，兹饭团，豆腐涝。。。。。还有，我的眼睛一亮，我竟然看到了我那“魂萦梦绕”的蒸儿糕！看着那嘟嘟嘟冒着蒸汽的小竹筒，我的眼泪差一点没有掉下来。小摊贩主是个讲着一口“六合话”的中年男人，他已不用扁担来挑他的炉子和桶了，他的炉子和米桶都放在一个脚踏的小三轮车上，而且在糖已不是什么需要票才能买到的食物的今天，蒸儿糕里自然都有芝麻和白糖的滋味。我围着那小摊位前前后后的拍照，激动得很想给那个小摊贩主一个拥抱，当然我没那么做，最后只是买了他六个蒸儿糕。

蒸儿糕小车摊位


蒸儿糕的白米粉和芝麻糖

山西路步行街蒸儿糕雕像

还记得小时候祖母给我买早点的一毛钱可以买两块蒸儿糕，今天六块蒸儿糕也只花了我两块钱。

[LCD]

看到蒸儿糕又想起糖粥藕，京江齐，蛤（xia)蟆酥了。小时吃什么都香。下次回去要找找蒸儿糕。

[beautyinautumn]

回复冬冬闲谈的评论:老乡好！

[冬冬闲谈]

俺也来自罗卜城, 读来很感亲切

[BeautyinAutumn]

回复知己难逢的评论:海外逢乡亲，天涯若比邻。

[知己难逢]

蒸儿糕 is my favorite food too. Every time I went back to Nanjing, my father would buy them for me for my breakfast. It's been almost 4 years I haven't gone back to my hometowm. I miss everything over there!

Thank you for your essay, it was so nice and warm for me.

[BeautyinAutumn]

猪豆豆：谢谢关注！你也喜欢蒸儿糕出炉的清香味啊，那可真是与我“香味相投”了。

Xiaobaobao, 好久不见？一切可好？谢谢你的留言！

[tangxiaobaobao]

怀念家乡的梦，我也关注中！

[猪豆豆]

什麽时候山西路上多的这个雕像呢.以后我回去也一定去看看，蒸儿糕我特喜欢闻它刚出来的清香味，会关注你的金陵寻梦系列文章，嘻嘻~~