且行且珍惜

心情随笔,随心所至,想到哪里写到哪里,给自己一个空间来整理自己的心情。
个人资料
正文

菇孃

(2006-12-11 15:30:07) 下一个


MySpace Picture Code created and Hosted by Upload-Picture.com


菇孃
是东北的一种特产,很多南方人都不知道的。它的发音就跟“姑娘”是一个音,也不知道背后有着什么样子的故事。
 
小小的黄色果子,薄皮浑圆,里面多籽,清香且甜,外面被一层薄薄的保护衣包裹。吃之前要先将这层保护衣拨去。这种叫“黄菇孃”,个头比较小,很好吃。还有一种,个头大些,颜色橘红,或者就是红色,是“红菇孃”,却不好吃,用来观赏或者玩。
 
小时候在北方,已经不记得是否吃过这个了。但是我念初中的时候却是肯定没有的。等到后来,或许真的物质丰富了吧,这些小东西也到处开始有卖的了。
 
从此,在国内,每到夏天,又多了一个必尝的东西------“黄菇孃”。
 
后来,在多伦多的COSTO,也曾经发现它的影子,可惜忘记了它的英文名。不过,看到了就觉得很亲切了。

遥远的地球另一端,有时候,就那么个小小的果子就让人不那么思乡了。


[ 打印 ]
阅读 ()评论 (7)
评论
痴人说书 回复 悄悄话 巧了,我也是东北人。其实这个单词的标准发音该是gu'niao,呵呵,黄色的可以吃,红色的可以吹,小学的时候女生整天吹,男生学不会,哈哈。
天蝎蝴蝶梦 回复 悄悄话 润泽东,你说的那个是那种红菇孃。我吹过,可是吹不好。

小时候在东北呆的时候太小了,还没有鹅站起来高呢,所以,我已经记不太清楚菇孃在院子里是什么样子了。看来你也是东北人啊,嘿嘿。在日本好多东西吃不到吧???
天蝎蝴蝶梦 回复 悄悄话 唉,好遗憾啊,明亮,真想跟你住得近点,可以蹭饺子去!!:(

我是在downtown走错了,因为太多单行线了,把我给弄晕了。还好,最后还是找到高速口,回了家!嘿!
润泽东 回复 悄悄话 好怀念呀!小时候,我家的院子里到处都是菇娘,我们是用来吹着玩,你吹过吗?
明亮 回复 悄悄话 嘿嘿,你回家还走错路,比我痴。是俗,那名字。我也不知英文名叫啥。咱们要住得近就好了,我可以包饺子给你吃,保证是熟的。:)
天蝎蝴蝶梦 回复 悄悄话 嗯,明亮,我是有点儿想家乐,特别想吃饺子。

这里节日的气氛我很喜欢,搞得我这些天净臭美了。可是这里太多的东西是不熟悉的了。这不,开车从downtown回家,走错了好几次,有点垂头丧气地。

“大赤包儿”?真是俗啊。我倒是从来没有听说过。不知道它的英文名字是什么。
明亮 回复 悄悄话 无名那里也介绍了这个,北京叫“大赤包儿”好俗的名字。:)
还给了个link,看来大家吃的玩的都差不多。
蝴蝶MM,你思乡啦?
登录后才可评论.