老调也可重弹

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又是桂花飘香时(菊庐夜话15)

(2006-10-03 04:50:33) 下一个

        儿时,母亲告诉我,桂花有两种,花儿黄色的是金桂,白色的是银桂。我家院里的桂花是黄色的,属金桂。中秋时节,金桂盛开,满院飘香。母亲取来床单,铺在树下,轻轻晃动桂树,那金色的花瓣落满床单,收集起来,和白糖伴在一起置入瓦罐封存。春节前夕再用这桂花白糖做酒酿、做元宵、蒸年糕,那味道真是好极了。

        大学毕业到了京城,住所与中山公园一墙之隔。公园多桂树,一到中秋,不用进公园,坐在自家院内,就能闻到晚风送来的阵阵桂花香味。北京人爱桂花,秋九十月,公园游人如织,颇有花开时节动京城的味道。

        客居莫斯科期间,爱喝俄罗斯的红菜汤、杂拌汤、苏勃汤(国人称为罗宋汤)。做汤时必放的一味调料就是桂树叶,还别说,如果少了它,这味道就是差点儿。那时我很不解,俄罗斯没见到桂花树,哪来的桂树叶?但是有一年秋天我到了黑海边的索契,在当年斯大林、邱吉尔、罗斯福三巨头召开雅尔塔会议的地方,我意外地闻到了桂花的幽香。循香趋前,见到一棵硕大的金桂,原来俄罗斯也有桂花!

        我喜爱桂花,因为对我来说,它不仅仅是令人赏心悦目的花卉,它更是一个象征。桂花盛开时节,必是中秋月圆之时。儿时的中秋节,母亲在院子里摆上小桌,放上月饼、花生、芋头、菱角、莲子、毛豆、柑橘,全家一边赏月,一边品味着各种食品。中秋,是享受丰收果实的节日,更是合家团圆的日子。那时我的父亲戎马在外,母亲总是痴痴地望着月亮出神,不过那时的我还不能读懂母亲的眼神和心思。

        到了能读懂的年龄,我已经与父母天各一方 ------

        而今,老父尚在,老母已经远行 ------

        今夕,又是桂花飘香时,又是中秋月圆日。

        托借秋风送心语,明月千里寄相思。

        天上人间的老父母哟,孩儿思念你们!

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评论
豆沙小月饼 回复 悄悄话 嗯,南大人啊。
江南玫 回复 悄悄话 我最喜欢桂花了。尤其黄桂花。大学时,一到金秋整个校园弥漫着醉人的桂花香,喜爱极了。
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