sunny的小厨房

方子用的还是俺的老方子，现在在私房还蛮流行的，俺也算有些贡献啊，呵呵！

中粉300克
牛奶200克（如果改用水，要减少液体量到180 克左右）
YEAST3克
糖2T


具体做法请看俺的旧帖，葱花卷

这里就贴几个过程图吧







这些是只加培根的












这些是加培根和葱花的














备注：1.因为是一次发酵法，所以培根、葱花要先切好备用。
2.培根是熟的可直接使用，如果是生的，要先炒熟，沥干油备用，我是自己用熟的，省事。
3.这个方子同样适用包子、馒头，看我的旧贴轻轻松松做馒头

4.我这次花卷的卷法参考视频
5.要想使蒸好的葱花绿些，蒸的时间不能太长，我的花卷很小，大火烧开上汽后只蒸了8分钟，然后关火就直接打开盖子，怕塌的，可稍微焖 1-2分钟再打开。