苏而 2020-11-20 04:39:39
喜欢阳光，喜欢海洋。 而我固执地认为，阳光和海洋在时光的熟成之下，散发的就是墨鱼干的馥郁芬芳！ 每到夏天，早早地就备好墨鱼，用最好的阳光晾晒三日，让腥咸的生鱼味慢慢风干转化成阳光的气息； 砂锅小火慢慢煨，用炖煮时光的耐心...
[ 阅读全文 ]偷来的菜谱 2020-11-19 14:42:15
最近坛子里的欧包其实挺多的，我帖个自己常用的做法，欢迎高手指正 配方：全麦面粉 140克中筋面粉 260克水 300克鲜酵母 10克 （或干酵母3克）盐 5克 酸酵头我前两年也养过，但是家里大大小小都不太喜欢，养了一年多，最后还是没...
[ 阅读全文 ]奥格斯堡_77 2020-11-19 06:49:47
1, 你越是不被环境转，你就会越来越自在，你就会产生一种圆通的力量。2, 人生最大的失败是骄傲自大，人生最大的无知是欺骗，人生最大的悲哀是嫉妒。3, 学佛的智慧先要定，后能静，然后才会产生智慧。不取不舍，一切法不可得，无得无失啊。...
[ 阅读全文 ]闲云舒卷 2020-11-18 10:08:00
牛排是什么？就是一大片牛肉，烤熟了拿刀叉切着吃。牛排在粤语中叫牛扒。因而吃牛排的饭店叫扒房。通常高级酒店都会有扒房。 牛排为什么特别？你想，一头牛这么大，不同部位的肉，口感和味道会不一样。除此...
[ 阅读全文 ]苏平-5946 2020-11-18 08:53:36
我做菜根本没有章法，喜欢随心所欲。前天查查冰箱冻层里还剩下一条大青鱼，就想拿它做盘“上海熏鱼”。 做“上海熏鱼”程序复杂，我以前做的时候都是照搬菜谱，这次懒了一下，完全凭记忆，做出来的味道就不是那种...
[ 阅读全文 ]Moderna宣布了他们新冠疫苗的有效率95%，与辉瑞(Pfizer)相比，哪个更有优势？
乔探长 2020-11-17 20:42:57
美国Moderna公司今天早上宣布，他们和美国国立研究院共同研发的新冠疫苗有效率高达95%，和上个星期辉瑞公司宣布的他们疫苗的90%的有效率差不多。看来，这两款疫苗将会同时上市。这两个公司的疫苗都是以mRNA为基础的疫苗，都是用同样的原理...
[ 阅读全文 ]风城黑鹰 2020-11-17 08:59:18
今天上午传来令人振奋的消息，位于麻塞诸塞剑桥的一家叫做美地娜（Moderna）公司的mRNA疫苗（mRNA1273)三期临床试验被由NIH指定的独立机构DSMB(,Data safety monitoring board)证明非常有效，达到94.5%，这是继辉瑞公司三期临床实验...
[ 阅读全文 ]偷来的菜谱 2020-11-19 14:44:20
我用烤箱做过几次，发现还是得用老式的方法焖煮才能做到，骨酥肉香。多种香料的滋味最后都融入了鸡骨，而且鸡骨都可以嚼碎，骨头部分就都让我家狗姐享用了。我用的是小肉鸡，约重560克，我自己如果空肚的话，可以一顿吃完。。。材料： 小...
[ 阅读全文 ]騮春xue_北欧01 2020-11-19 01:50:31
我家地处瑞典的南方，11月以来，一直是阴雨连绵，我最亲密的太极粉丝却不顾阴雨天气，坚持晨练太极，一套拳打完后，突然来了灵感，写下了下面的一首小诗，我把它发给大家分享：同时附上三张她习拳的照片：第一张是在隆德市家居小區；第二...
[ 阅读全文 ]千年守望 2020-11-18 15:38:56
大峡谷， 谷底有一条翡翠般的大河 昨天收到一个学生的来信， 信中有两张大峡谷的照片， 很美。 一激动， 提醒了我， 这个学生可以毕业了。 所以， 就附上这个学生的信， 作为“毕业论文”吧。 大家也...
[ 阅读全文 ]杨同志 2020-11-18 09:10:36
顶礼南无大慈大悲救苦救难广大灵感观世音菩萨摩诃萨！顶礼十方三世一切诸佛菩萨及龙天护法金刚菩萨！顶礼弘法度众舍身忘我的恩师慈父卢军宏台长！尊敬的各位师兄大家好，我是星光全素。今天我怀着无比感恩的心情，来和大家分享：四大法宝...
[ 阅读全文 ]奥格斯堡_77 2020-11-18 06:32:47
1, 在六道当中，你能靠谁啊？生老病死，你哪一个躲得过？爱别离苦，你躲得过吗？这叫人生八苦啊。生出来苦，老了苦，病了苦，要死的人不想死，多苦啊。爱到后来爱不到，要离开，别，就是要离开他，爱别离苦怨憎会，不想看见的看见了。你们...
[ 阅读全文 ]自信心理教练 2020-11-17 10:44:36
周一上即兴表演课improvisation，讲到如何表演一个人的status。这里的status可以翻译为心理地位。心理地位表现为纵向和横向。纵向指的是人与人之间的status的高低，横向指的是本人在不同时间status的改变。这个心理地位可以通过身体姿势，...
[ 阅读全文 ]木瓦 2020-11-17 07:12:36
【花盆种姜】 大家都知道生姜的功效及营养价值都很高，在我的家乡云南每年新姜上市家里总是会买些新姜做咸菜或做时令菜肴。来美国20多年，没有吃到过新姜，今年终于吃上了新姜，尝到了收获的喜悦，愿把这份喜悦和经验分享给大家，愿大...
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