我爱丁二酸钠 - 博客

(2019-06-29 15:57:21)

我小的时候，周围充满着贫困和苦难，但是也不乏乐观和幽默。我觉得有趣的事儿之一是听人说歇后语。我爷爷、我姥爷、我姥姥、我妈妈、我二叔都是说歇后语的能手，一些老师、同学、老农也会很多歇后语。现在把一些我个人认为非常有趣的、尚能登大雅之堂的、充满地方色彩而又不是广泛流传的一些歇后语写出来博大家一笑。排队上厕所-轮蹲（伦敦）-------[阅读全文]

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卖家、散狗（幽默往事）

(2019-06-29 08:31:49)

本人，是两个美国人、一个英国人的亲爹，还是一个澳大利亚人的亲舅舅，当然首先是一对中国人的亲儿子。老大，一直叫我“爸爸”，一口一个爸爸，嘴那是不一般的甜。这点儿上随我，自小儿我就嘴甜的很，跟姥爷在一起，一句话一个姥爷；跟老师在一起，一声一个老师。老二老三，一直喊我“带地”，老二嘴没有那么甜，但每次都认真的叫出来。老三叫我带[阅读全文]

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我的饮食观

(2019-06-22 23:10:04)

有荤有素，
有生有熟，
有海有陆，
有山有湖，
有果有蔬，
有蒜有薯，
有树有竹，
有菌有菇，
有酸有苦，
有细有粗，
有洋有土，
有蒸有卤，
有炖有煮，
有酱有乳，
有臭有腐，
有酒有醋。[阅读全文]

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连环斗（文革乡村纪事之十六）

(2019-05-05 09:22:06)

上世纪50年代末的一天，我奶奶回自己娘家住几天。她老人家闲来无事就和街坊邻居在街上聊天。这时从村西往东过来一个骑车的年轻人，见了我奶奶立刻抬腿下车恭恭敬敬地问候了一声“大婶回妈家了？”。我奶也回了一声，“你这是放假了，好义？”。年轻人嗯呐了一声继续骑车东去。这把那些聊天的姑娘媳妇大婶大妈大奶们都看呆了，有人赶紧问我奶，“[阅读全文]

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雁妈妈、雁宝宝

(2019-05-03 08:14:43)

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白藤、土蜂，开花、采蜜

(2019-05-03 08:11:33)

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除鱼腥的化学原理 - 吃鱼是个技术活儿

(2019-05-02 19:10:40)

摘要：海鱼等海产品的腥味主要来自体内的天然鲜味剂“氧化三甲胺”在鱼死亡后的降解产物“三甲胺”。为了最大程度的避免/消除海鱼的腥味，给出以下建议：尽可能食用新鲜海鱼等海产品，海鱼在烹调之前用清水充分清洗（或者是把不太新鲜的海鱼用料酒、白酒等酒精饮料浸泡一段时间），用适量的植物油把海鱼适当煎炸，烹调的海鱼在收汤的中途加入适量食[阅读全文]

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文革、文蛤（文革乡村纪事之十五）

(2019-05-01 16:48:55)

“弟弟蹦妹妹跳，爷爷摸着胡子笑。俺娘忙把奶奶叫，快来看快来瞧，海河大军开进俺村了，从今不怕旱和涝”。这是我小学三年级语文课本里的课文。虽然老师没有讲过这篇课文，但是我记住了它，因为我不喜欢它。我们那里，我就叫我，不叫俺；妈就叫妈，不叫娘。爷爷摸着胡子笑，细思极恐：一个秃头驼背拄着拐杖的老爷子，还用手摸着胡子咧着没有牙的干瘪嘴嘿[阅读全文]

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新的“女婿” （文革乡间纪事之十四）

(2019-04-29 17:11:54)

有一件事情我一直疑惑着。国内文革中大规模纪念革命音乐家聂耳、冼星海是在1975年下半年。可是在我的记忆里，在1972年或1973年，广播里成天播放着30年代的一些老歌曲。当然，主要是与聂耳冼星海有关的。有错误的，应该是我的记忆，还是？有一次，和我的很远房的堂姑姑堂姑父一起回美，需要在首都机场T3航站楼等上两个小时。趁此机会，我就向这位堂姑父、中央音乐学[阅读全文]

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美国牡丹

(2019-04-28 18:46:57)

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