欧洲Alice

我目前生活在欧洲,陪孩子上学!想分享一下自己的生活和平时的食物
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大盘鸡是西北美食之一,是餐桌上的一道佳品,也是我的拿手菜之一,每到过年过节时朋友聚会我都会做这道大盘鸡,人多这道大菜很适合,也很受欢迎,当然味道也是杠杠滴!主要用料是鸡块和土豆还配有皮带面烹制而成,辣爽的鸡肉搭配软糯的土豆,辣中有香,还有劲道的皮带面吸进汤汁后的美味,真是好吃极了!我说的真的一点也不夸张,如果有时间强烈建议试做!用料[阅读全文]
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炸地瓜丸子因为孩子喜欢吃,我也喜欢吃,所以隔三差五我就做一次,没有任何的技术含量,谁学谁会,好吃又简单,谁不愿意做呢,用料如下去皮后的地瓜280克白糖40克面粉200克把去皮后的地瓜上锅蒸十分钟,蒸好后把白糖和面粉依次放入蒸好的地瓜中搅拌均匀,借助小勺把丸子放进锅中,用中火炸至金黄色捞出即可!希望你们喜欢这道即可当主食又可当零食的炸红薯丸子,[阅读全文]
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搬到国外后生活常用的基本上都学会了,也学会了种菜,还种的不错,因为我老公是个勤快人,菜地里没有见过杂草,每天早上起来先去拔草,傍晚浇水,所以我家的菜每年到了夏天都吃不完,都会送给朋友和邻居一些,西红柿和莴苣更是好种,西红柿吃不完,我们会成酱,冬天吃,莴苣做成咸菜,很脆很好吃,,种菜是不错,但是每次去旅游,给菜浇水就是个麻烦事,有一[阅读全文]
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每次给我们家狗狗洗澡,她就把脸全程拉黑,洗完后又乐的不是她,开始撒欢儿[阅读全文]
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我今天用的这个馅料是我们家乡每家几乎都用的包子馅,快过年了,身在国外的我又想起了小时候妈妈做的香喷喷的大包子,我记得每到快过年,我们家就开始蒸包子,蒸馒头,炸丸子,蒸花糕,真是热闹及了。现在只能想想了,在国外吃不上,只能自己做。废话不多说了,用料如下:材料ingredients:面粉600克flour600g水290克water290g酵母6克driedactiveyease:6g猪肉馅500克porkmince500g酱油3[阅读全文]
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港式西多士是港式茶餐厅的餐点之一,做起来非常简单!最后放的酱是我家孩子喜欢的材料Ingredients2个鸡蛋2eggs蛋黄酱mayonnaise3勺鲜牛奶3tbspmilk用心做视频!用心做美食!希望你们能喜欢,谢谢![阅读全文]
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实话实说这个做带鱼的视频做的非常粗糙,没有背景音乐,没有过场,但是真的很好吃,这是妈妈做的,(跑了快一个月办下来欧洲的探亲签证)用料;带鱼1公斤辣椒皮4个花椒3克,八角2个,葱花适量详细做法请看下面的视频,有做的不好的地方,请大家见谅,谢谢大家的支持!
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新疆揪面片其实是新疆咱维吾尔族同胞的一道汤饭,后来经过支边新疆像老爸老妈这一代人的改良,也成了我们现在喜欢的美食之一。这道汤饭几乎不放任何调料,我只放盐和醋。但是却非常可口!尤其是当你胃口不好时,感冒时,就非常想吃这个饭。有时候我想,它为什么只放了简单的调料却能做出如此美味的食物,最后我得出的结论就是,这也许就是原材料之间碰撞出来[阅读全文]
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说实话,这次做的这个奶油培根意面是我第一次做,是应了孩子的要求!我想变着花样吃也挺好!如果做成功,味道好,我就把这个视频发出来,如果不成功就把视频作废掉。做完后让我们家的“挑食王”(孩子)尝试后说和饭店里基本没有区别。我决定发出来!这次装盘非常粗燥,请不要笑话我,谢谢大家!也祝大家在新的一年里事事顺心!万事如意!我这次做的一人[阅读全文]
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红烧排骨是一款经典家常菜!可以称得上老少皆宜,白吃不厌!想吃又不想做的时候让油烟满屋飘。今天我的这种做法即没油烟还能吃上好吃的红烧排骨,用料如下:1:排骨1200克2:八角2克、花椒3克、胡椒粉3克、橘子皮适量3:白糖8克、盐10克4:老抽1勺、煮排骨的水适量以上这些是煮排骨时加的(2-4)再介绍一下烤时用的刷料(5-6)5:醋4勺、酱油2勺、蜂蜜1勺6:胡椒5克、盐1勺、白[阅读全文]
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