早退休，指鹿为羊和老幺的回锅江湖
旅游、美食、理财，指鹿为羊和老幺早退休后重新游荡江湖。
博文
(2014-05-03 03:04:19)
人生不易，活着艰辛。而美食，就是慰藉你的良伴。你累极回家时，贤惠的妻子端上热腾腾的晚餐；你返乡探亲时，爱你的母亲做好一桌你喜欢的家乡菜；朋友聚会，哪怕是酒肉朋友，大吃一顿，高歌欢饮，也是良宵。庆祝时，要大宴亲朋；求人时，要请吃饭；悲伤时，也会不断地被人劝“多少总要吃点儿“–好像只要你肯端起碗，人生多么难过的坎儿都会跨过去。
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(2014-04-24 18:31:54)
重发最近我刚考古到的一篇自己2004年刚到新西兰时的文章。不胜唏嘘啊！
记得焦点访谈里曾经采访过陕北边远贫困山区的农民，在问到为什么家里已是一贫如洗的情况下还要生小孩的时候，一位精瘦的汉子是这样回答的：“天核（黑），墨（没）灯儿，墨（没）事儿干！”这段经典的对白立即成了办公室里最流行的答案，用来解释一切不想干而又干了的事情。 其实[阅读全文]
记得焦点访谈里曾经采访过陕北边远贫困山区的农民，在问到为什么家里已是一贫如洗的情况下还要生小孩的时候，一位精瘦的汉子是这样回答的：“天核（黑），墨（没）灯儿，墨（没）事儿干！”这段经典的对白立即成了办公室里最流行的答案，用来解释一切不想干而又干了的事情。 其实[阅读全文]
(2014-04-21 19:19:15)
说起米其林星级餐厅，你能立刻想到的是？天价、高档、精致、环境优雅、不穿得人模人样都不好意思进去……大概如是，总之米其林绝对是顶级美食的代名词。梁实秋曾写过一篇散文，大意是法国某世代相传的米其林星级餐厅，传到儿子辈时，虽然顾客依然盈门，但在一次评比中被米其林取消了星级，作为主厨的老板羞愧以至自杀。由此可见，米其林在厨师和食客的[阅读全文]
(2014-04-20 18:30:12)
点此看前篇：新加坡草根美食之旅(一)
第6站：欧南园炒粿条（OutramParkFriedKwayTeowMee） 地址：#02-17HongLimMarket&FoodCentre,Block53AUpperCrossStreet 营业时间：6am－4:30pm（星期日和公共假期休息） 如何到达：MRTChinatown站下，E出口。 中国菜讲究”镬气”：那是一种比较难形容的感觉，除了大火快炒、还和厨师的腕力、拿捏火候有关系。炒粿条看起来黑黑的其貌不扬，[阅读全文]
(2014-04-16 22:06:29)
这两天大家揪心的新闻就是韩国的渡轮事故。据传，不少幸存者抱怨，这次渡轮事故刚发生时船上的广播要求乘客”呆在原地不要动“。那么，这个指示是否耽误了众多乘客求生？如果遇上沉船事故，我们应该怎样反应才能加大生还的概率呢？请听专家的说法。专家指出，要想沉船时求生，乘客应该遵循以下九大步骤：1.开船前认真阅读、听取逃生指示。虽然说现代轮船[阅读全文]
(2014-04-14 19:45:07)
新加坡不愧为美食之都，各种高中低档食物都随处可见，丰俭由人。高到正规餐馆里几十新币一碟蔬菜还要++，低到街边大排档5毛钱一份的炒面。5毛钱能填饱肚子（当然是穷人的肚子），却比餐馆里不由分说送到你面前的一张湿纸巾价格还低。我很难想象这种炒面的利润在哪里？除了原材料成本，摊主在常年30多度的高温下、守着锅灶满头大汗那份辛苦，就不是一般人能受得[阅读全文]
(2014-04-13 18:57:40)
高大上在买房，混混儿泡赌场，这是海外华人生活的生动写照。海外华人爱买房，世界闻名。隔三差五，华文媒体就会登出”某某国土著控诉华人炒高房价“等消息，然后各类自作多的人，就为”炒房是否损害华社形象“等土著们其实并不关心的议题相互大打出手。华人投资偏爱买房，这也难怪：在各种投资方式里边，买房是相对稳健和实在的。毕竟真砖实瓦一大[阅读全文]
(2014-04-13 06:36:27)
旅居海外十几年，提起怀念的中国食物，十有八九我首先想到的就是：油条。
油条是中国特色的食物，随处可见。南北方饮食差异巨大，但只要是中国人，只怕没有人没吃过油条。博大精深的中国美食文化，依然能把最普通不过的油条融入各地特色小吃中，让很多人有了挥之不去的油条情结。
油条多见于早餐。70后的童鞋也许会和我有同样的经历：早上还没起床就闻到妈妈[阅读全文]
(2014-04-10 18:38:34)
怎样找到最佳的投资方法？这大概是每一位投资者最想问的问题。可惜，这也是这个世界最难回答的问题。随便进哪家书店，你都能随便找到几十种讲投资的书，而且不同的书之间的观点往往还大相径庭。同样，去年还各大媒体追捧的“投资神人”，今年就可能已经破产入狱。我现在投资的目的主要是保障在不工作的情况下也可以有舒适的生活。我总是假定未来已经没有[阅读全文]
(2014-04-09 19:16:51)
在外旅游，一定要有颗坚强的胃和对美食强烈的好奇心。到一个陌生的地方，能够随心所欲品尝当地食物，是跟团游做不到的。每个跟团游的人大概都有过这种体验:在一个规模够大但装修已旧的暗黑餐厅里，团员们围坐在圆桌前。服务员一声吆喝，你面前瞬间摆满了8菜（或10菜）一汤。间或也有当地特色的食物，但大部分都是粗制滥造的家常菜，管饱而已。即使是当地特色菜[阅读全文]
