美式烤杂烩
材料：洋葱一个切丁。美国蘑菇（不知道啥学名）十个切对半。法式面包半个，或者吐司面包也行，掰小块备用。没有也无所谓。意大利香肠三根，剥去肠衣，把肉馅揉碎。如果没有意大利肠，自己调肉馅也行。番茄一个切丁。土豆数个切丁。如果没有面包，不妨多加的土豆。牛奶一杯（1cup）鸡蛋五个打碎。卡夫奶酪六片。步骤：炒锅加黄油炒蘑菇和洋葱，约[阅读全文]
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(2011-08-20 16:58:42)
美式烤杂烩
材料：洋葱一个切丁。美国蘑菇（不知道啥学名）十个切对半。法式面包半个，或者吐司面包也行，掰小块备用。没有也无所谓。意大利香肠三根，剥去肠衣，把肉馅揉碎。如果没有意大利肠，自己调肉馅也行。番茄一个切丁。土豆数个切丁。如果没有面包，不妨多加的土豆。牛奶一杯（1cup）鸡蛋五个打碎。卡夫奶酪六片。步骤：炒锅加黄油炒蘑菇和洋葱，约[阅读全文]
(2011-08-13 14:07:24)
全球最好吃的50种美食(必看50图)2011-08-1312:29:05你最喜欢的美味佳肴是什么?对这个问题，问一百个人可能有一百个答案。前不久美国CNN评选出了全世界最好吃的50种美食，让我们一起看看都是什么，以后有机会去到那些国家，想着找找这些美食尝尝看，看是不是名至实归：
第1名：泰国马沙文咖喱(Massamancurry)我记住这个“万食之王”了，下次去泰国一定不会错过!第2名：意大利[阅读全文]
(2011-08-04 06:39:32)
素饺子做法集锦（转贴）向素食的修行者和爱心人士推荐几款素食饺子的做法。祝福朋友们过个安详、文明、清静、满足的生活！
素饺子很好吃，但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味，馅子的好坏直接决定了饺子的质量。
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(2011-08-03 14:36:56)
轻淡的沙拉1包芝麻菜(arugula),3西红饰,1甜红椒,1/4甜洋葱,2罐金枪鱼,1罐鹰嘴豆,1罐橙肉,1/3LB意面煮熟,调味酱当然就用了刚买的西班牙橄榄油和酒醋,胡椒和盐,十分简单好吃,[阅读全文]
(2011-08-03 14:33:40)
家庭自制无氧堆肥桶
种菜种花没有肥料是万万不行的，俗话说的好，菜是铁，肥是钢，一顿不施病怏怏。自家种菜，不想施化肥，可以利用每天做饭剩下的厨余就能制成很好的有机肥料，既减少了垃圾，又能吃到健康的有机蔬菜，何乐而不为呢，要利用厨余产生有机肥料，先得做一个堆肥桶，这里之所以用无氧堆肥，是为避免有氧堆肥招虫害，下面就介绍用垃圾桶制作[阅读全文]
(2011-07-26 07:47:55)
黄瓜高产的三个环节
一般种植户种黄瓜亩产在1万到1.2万斤左右，我种了9年的黄瓜每年都在1.5万斤上下，高时达到了2万斤。其实选种培土，施肥治虫都与大家差不多，要说不同，那可能是在三个环节上做得细。一、三段育秧第一段，用50℃左右的温开水烫种消毒10分钟，种子入水要不断搅拌以防烫伤。然后用30℃左右的温水浸4至6小时，洗去种子身上的附膜捞起沥干，播[阅读全文]
(2011-07-25 17:48:28)
北美初级野营手册
在米国和加拿大进行户外野营有两种：家庭营地野营和野外穿越野营。我们需要针对这两种活动的不同特点，做不同的准备工作。
1、营地选择北美地区的野营地一般条件较好，出游时要多比较，尽量选择硬件设施完善的营地。要注意营地是否有自来水、抽水马桶、公共淋浴，是否能接电器，车辆是否可以直接开进营地，是否有私密性，是否允许点燃篝[阅读全文]
在米国和加拿大进行户外野营有两种：家庭营地野营和野外穿越野营。我们需要针对这两种活动的不同特点，做不同的准备工作。
1、营地选择北美地区的野营地一般条件较好，出游时要多比较，尽量选择硬件设施完善的营地。要注意营地是否有自来水、抽水马桶、公共淋浴，是否能接电器，车辆是否可以直接开进营地，是否有私密性，是否允许点燃篝[阅读全文]
(2011-07-22 18:31:26)
秋播秋种时间表2011-07-0418:15:26许多XDJM问这问题，现将俺北方的时间表列下6月底：花菜，BROCOLI，包菜，莴笋（夏），秋蒜7月初：苔菜（红苔，白苔），莴笋（夏）7月中：萝卜，莴笋（夏）7月底至8月初：中国芹，雪里蕻，豆苗，茼蒿，大白菜，黄心乌，香菜，荠菜8月中至月底：各种青菜（包括上海青，塌菜，乃白菜，日本青），莴笋（冬），生菜9月后，各种青菜10月中下，大[阅读全文]
(2011-07-19 06:32:21)
Baby-BackRibs
TotalTime:4hr35minPrep1hr10minCook3hr25minYield:2slabsribsLevel:IntermediateIngredients2wholeslabsporkbabybackribsDryRub:8tablespoonslightbrownsugar,tightlypacked3tablespoonskoshersalt1tablespoonchilipowder1/2teaspoongroundblackpepper1/2teaspooncayennepepper1/2teaspoonjalapenoseasoning1/2teaspoonOldBaySeasoning1/2teaspoonrubbedthyme1/2teaspoononionpowderBraisingLiquid:1cupwh...[阅读全文]
(2011-07-16 18:15:33)
孜然烤鸡翅材料：
Wholefood的Organic鸡翅一盒应该是两磅左右
2-3只中型马铃薯/土豆切块（我自己种的喔！）
调味：
1tsp辣椒粉（不嗜辣请减半）
1tsp孜然
1tsp孜然粉
1/4tsp黄姜粉（Optional）
1tsp盐
鸡翅洗干净，要更入味可以划两刀，土豆切块，然后先把所有的调味料和鸡翅混合腌上20分钟，然后加入土豆块，再腌个10分钟就好了。
这个时候预热烤箱，400[阅读全文]
