波城冬日

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这个小点心是我小时候的最爱。那时的小土豆是卖剩的便宜货,外婆化腐朽为神奇,总是让它成为我们兄妹们争抢的美味!眨眼,时间过去了几十年,如今这是我家孩子们的最爱!
步骤:TRADERJOE'S的小土豆煮到刚熟
用刀背拍到一边开裂(不能拍烂了)
不粘锅少量油就葱和盐两边煎到金黄
出锅前撒胡椒粉哦
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(2015-06-26 10:26:40)

那天家里烤牛排,二小姐Tupelo和小公主Rosie吭吭唧唧在我左右又拍又抓的讨吃。我哪敢啊,只知道猫猫爱吃鱼,可没听说猫星人吃牛排的,她们那小肠胃能消化吗!挺住她们的爱心乞讨,坚决不给。饭后刚把剩了的一块牛排挪到厨房桌上,一眨眼,ROSIE已跳上了COUNTERTOP,猫妈转身就见小家伙添了一下那块孤家寡人缺了护卫的牛排,正用那迷死人的杏眼可怜兮兮地望着俺。罢了,[阅读全文]
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(2015-06-21 13:02:01)

大头是个马屁精,整天和老妈寸步不离,一点猫星人的独立性都没有
你瞧瞧,连酸奶都吃得那么香
今天俺要向大头学习,也黏着老妈混吃混喝
老妈,你洗菜啊?辛苦啦,偶在你脚下陪你!
价么肉麻的话也讲,大头,俺服了你了!
偶不要和ELMO玩,偶要和妈妈在一起
妈妈边上夾果位子是偶的,你们谁也别和偶抢[阅读全文]
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(2015-06-20 19:25:23)

无论我们多少岁 无论时光过去了多少年 故乡的传统长相连 妈妈的饭菜永回味 今天包了妈妈以前每年都做的豆瓣肉粽,儿子连连的“好吃”让我仿佛回到从前,不禁无语凝噎。妈妈,爸爸,谢谢你们养育我长大,和那些爱心满满的妈妈的饭菜。
盐和酱油泡糯米三小时
无花肉去皮
冰冻的大豆可直接用[阅读全文]
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(2015-06-19 16:58:12)


这次万水千山从祖国大地劫富济贫来不少好东西,其中就有家制长豇豆干。那是我嫂子的朋友的大姑子的婆婆的妹妹自种自晒地。不但干净,而且都是嫩豆角。五花肉煮豇豆干那叫一个香啊!
步骤:
豇豆干温水泡软切断
用冰糖和红糖,少量油炒至糖液泡沫边细小并渐渐消失时,加五花肉块,姜片和葱段,一小勺醋,保持小火翻炒至糖色完全裹在肉块表面
加泡[阅读全文]
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(2015-06-19 13:53:44)


老妈,你们吃鱼啊?给俺也尝尝!
这位置是我的,让让!
我也要鱼肉,不给我就不起来!
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(2015-06-13 12:48:16)

今天是我们新生活满一周的纪念日,也是我们从地下室出关的好日子!本来老妈说要我们闭关一个月的,结果禁不住我们卖萌耍赖半夜敲门,把我们提前释放了!
还是楼上好啊!躲猫猫带劲!这葫芦太招人了!
这块地毯我喜欢,和我毛色很配。小哥哥的书房也太乱了吧!
我就在大门口蹲点了,吃饭别忘了叫一声啊!
别看俺们现在得瑟,今早俺们可是端足了架子不[阅读全文]
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(2015-06-11 17:22:18)

《传统的三角粽子》
一叶一粽子,省钱到及至
出国前都是用新鲜的长粽叶包小脚粽的。到了美国发现只有干的宽粽叶。打电话给只会用宽粽叶包三角粽的老妈请教,被劈头盖脸的教训的一顿。我简化一下就是,用粽叶把米裹成个三角就行了,这么简单也要问,书都读哪里去了。
实践了无数次,手上的粽子从六角,五角直至三角,粽叶也从三张包一个到现在的一[阅读全文]
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(2015-06-09 19:27:33)


今天早上我又在思考老子和孔子,柏拉图和弗洛伊德....,老妈来了。
什么?锻炼减肥?
好吧!我勉强陪你玩会吧!但俺可不想挪窝。
俺累了!再睡会!还是ROSIE姐命好,吃再多也不胖。
啊?又拍照?
让俺想想,摆啥姿势?
老妈,请把俺的鼻子拍高点啊!别忘了PS一下再发啊!
郁闷!老妈的损友都是外貌协会的,小妹TUPELO那里比我漂亮啦?
哼!IAM[阅读全文]
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(2015-06-07 15:09:20)

我真是有猫缘啊!昨天躲了我一天,害我一宿没睡好。结果在我锲而不舍的爱心攻势下,今天就在我脚下撒娇了!
妈,我想明白了,我决定从了!
我饿了,我要TUNA!
啥?要先撒娇?
我来,我来,我会撒娇!给我tuna!
TUNA呢?先给俺瞅一眼吧!我昨天没吃饱!
瞧瞧!我也很萌的!
哼!别老说我是NERD,我玩起来可疯了!我妈说,那叫运动细胞!
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