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1.拥有购买奢侈品的财力不等于拥有表现美的能力
(有钱人不一定是美人)
2.拥有购买奢侈品的财力不等于拥有对美的鉴赏力和品位
(有钱人不一定有品位)
3.拥有对美的鉴赏力和品位不等于本人有容貌身材气质等条件来表现
(有品位不一定是美人,比如设计师和模特)
4.受过高等教育拥有高学历不等于有修养有素质
(有知识不一定有教养懂道理[阅读全文]
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本来,只是看电视剧看到美丽的衣服,也只是在一个时尚论坛贴两张自己觉得好看的裙子而已。。。不知道,最后居然会有这么多因素involve。。。还有争论。。。
既然挑头说了,那也小结一下吧。
首先,我没有把“旗袍”和中国联系在一起,只是件衣服,尤其是现在:国内早已经有各种实用的改良款;而西方时装界也早已大量引入其中的元素,成为trendy的一部分[阅读全文]
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已经2年没有自己折腾了。今年我父母在,我爸爸血糖高,平时饮食需要控制,所以想自己做,比外面买的高油高糖吃得放心一点。准备了4种馅儿:红薯,紫薯,绿豆沙,和五仁。 [阅读全文]
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买的Wilton的城堡蛋糕kit,开始觉得是个容易点的选择,但开始进行之后,才发现,其实几乎是个MissionImpossible。网上对这款蛋糕Kit的评价是又爱又恨,几乎异口同声说它的设计有缺陷,无法固定。我做了一系列研究后,终于确定了最后的方案。周日的party,我分别在周2,周3烤好了上下两层蛋糕,还是不同口味的,上面6寸的是酒渍水果蛋糕,下面10寸的是牛油磅蛋[阅读全文]
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这楼放雪月饼
说是雪月饼,其实就是冰淇淋夹心的巧克力。用的是情人节和动物的巧克力模子。
大的是老大自己做的,小的是我帮老二一起做的。第一次做,不够细致,不过孩子们觉得很好玩儿,也挺好吃的。冰淇凌用了草莓,巧克力和香草三种口味的。不同颜色的巧克力是在micheal's买的。
步骤就是把巧克力隔水融化,刷到模具上面,多刷几层,固化后就可以填冰[阅读全文]
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(2015-07-13 00:37:36)

这楼放酥皮的,今年做了一些新款。
四种颜色,四种馅。
紫色的是香芋蛋黄酥
绿色的是山寨绿豆椪(没有事先准备馅球,直接包的,有点松,建议先包好馅球,比较容易紧实)
粉红色的是红豆肉松麻薯馅的鸳鸯酥(这款是copy今年大统华的新款鸳鸯酥)
最后黄色的是低糖绿豆蓉蛋黄酥
使用的方子是喵呜子的大片酥方子
***
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?S[阅读全文]
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年年月月花相似,岁岁年年人不同。。。
中秋之际,异国他乡,能与家人亲友团聚,尝饼赏月,是人生最值得珍惜的幸福时刻。
这里和大家分享今年做的一些月饼,也祝福大家阖家美满,健康顺遂。
之一:广式
名副其实的十仁月饼:胡桃仁,夏威夷果,南瓜子,松子,腰果,葵花子,花生,杏仁,芝麻,开心果
刚出模的月饼,水灵灵。老糖浆搬家找不到了,[阅读全文]
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(2015-07-13 00:36:58)

追溯起来,上一次烤火鸡是12年前了。那时候刚学做饭,笨手笨脚,那只火鸡折腾了好半天,就是纳闷儿怎么也烤不熟,温度怎么也到不了。最后好容易烤熟了,一帮朋友吃了一周。。。
这次,老二非常真诚得请求我烤一个火鸡给他。。。正好老爹微信上的老同学们也要求看看加拿大感恩节吃的火鸡啥样子。。。就答应了他们两,让老公从costco搬了最小的一只回来,24磅。阅读全文]
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1。草莓Santa
2.小熊滑雪橇
3。麋鹿巧克力cupcake
4. 翻糖和royal icing装饰的cream cheese 饼干
5。迷你小茶杯饼干(感谢量子的贴,非常可爱)
6。毯子下的小猪,花环
7。意大利香肠什锦串
8。其他
祝大家圣诞快乐!万事如意![阅读全文]
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今年照旧是新年夜,张罗朋友们来家里热闹。老的打牌,小的游戏,女生聊美容衣服,男生聊时事运动,折腾到半夜。
上几道新学的菜式,图个新年新气象!
1.双凤鸣春(盐锔鸡+茶香薰鸭)
2。虾兵蟹将(避风塘炒螃蟹加大虾)
3。玉兔迎新(干锅麻辣兔丁)
4。吉祥翠玉卷(甜酸黄瓜)
5。冬雪寒梅(蓝莓山药)
6。如意姜汁豇豆
祝福大家在新的一年[阅读全文]
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