看到一篇文章，作者吐槽自己的妈妈出游时对所住酒店的各种不信任，各种的准备和在现场的擦拭。虽然有妈妈个性上的谨慎、洁癖的原因，但也有一部分是酒店内的清洁质量的确不能让人完全放心。 去年11月在中国各大网站上爆出了五星级酒店卫生丑闻，而且此类业内的秘密已经不是第一次让世人知道。为什么同类事件一再发生，酒店是闭着眼睛在经营吗？ 首先，酒[阅读全文]
博文
(2019-02-21 19:47:19)
看到一篇文章，作者吐槽自己的妈妈出游时对所住酒店的各种不信任，各种的准备和在现场的擦拭。虽然有妈妈个性上的谨慎、洁癖的原因，但也有一部分是酒店内的清洁质量的确不能让人完全放心。 去年11月在中国各大网站上爆出了五星级酒店卫生丑闻，而且此类业内的秘密已经不是第一次让世人知道。为什么同类事件一再发生，酒店是闭着眼睛在经营吗？ 首先，酒[阅读全文]
(2019-02-16 12:16:44)
小镇的傍晚很美，行人较之白天也少了很多，更添了一分宁静。湖边的房子各有特色，仿佛都安静的等待有人倾听各自的故事。 我们住宿的小店的隔壁有一家餐厅，整个建筑都是原木的，是那种美国人喜欢的grandma/grandpa的风格。透过玻璃窗看到里面并没有客人，有一个waitress趴在桌子上打盹儿。见过小镇白天那么繁忙的景象，很难想象才傍晚已经这么冷清了。 小酒[阅读全文]
(2019-02-14 16:52:37)
2015年手上积攒了一些现金想要买个投资房，第一站就选定了离洛杉矶不远的大熊湖。 大熊湖是南加州著名的度假胜地，地处SanBernadionCounty的国家森林里。每年吸引全美乃至全世界无数的游客前往。尤其是冬季，因为洛杉矶不下雪，大熊湖地区是南加人民最爱的滑雪胜地。 看好了几个房源跟ListingAgent约好时间，我们在8月的一个周末出发了。因为想要在那里玩儿两天住一晚[阅读全文]
(2019-01-30 19:01:05)
前两天朋友圈里被财神刷了屏，当天是腊月二十三大家都在接财神。这一下也提醒了我，猪年的春节就在眼前了。中国所有的节日都会和吃有关，在新旧交替的过年期间更是达到了高峰。还有代代相传的老令儿指导着后代，延续传统。每年到腊月二十三就会听到妈妈念叨过小年了，她小时候在乡下要在这一天祭灶王爷。祭灶王爷的事儿我是从来没机会参与，但给他老人家上贡[阅读全文]
(2019-01-13 01:36:49)
教师工会要罢工 洛杉矶联合学区(LOSANGELESUNIFIEDSCHOOLDISTRICT)是全美第二大的学区，因为他们的教师工会要求为其会员老师加薪未获全部同意，将要在明天周一（1月14日）举行30年来LA最大的”教师罢工“。本来罢工要在周四（1月10日）就要举行，但是因为教师工会没有按法律要求提出“提前10天罢工”，所以推迟到的14号。 工会的要求是给教师一次性涨薪水6.5%，[阅读全文]
(2018-08-24 14:01:41)
最近看到一个杯子蛋糕的方子，说是传统的西式杯子蛋糕是用打发的黄油来制作的。因为一直以为杯子蛋糕就是戚风或海绵蛋糕装在杯子里，只是多加了裱花而已，所以也提不起兴趣去做。但这个方子更妙的是，把传统的奶油霜里大量的黄油和鸡蛋用奶油奶酪做了替换。我本人很喜欢CheeseCake酸酸甜甜的味道，于是就马上着手做了这款传统加改良，适合我这个的中国胃的杯子蛋[阅读全文]
(2018-07-24 01:57:28)
我餐厅所属的小镇坐落在7000英尺的高山上，隐藏在国家森林公园里面。中心是一个漂亮的湖，整个镇子绿树林荫。夏天到处是郁郁葱葱的景色，冬天大雪纷飞的时候又好像冰雪覆盖的童话王国。小镇本来就人烟稀少，再加上优美的自然环境，人们来到这里就自然而然地放松下来，只想慢慢的享受生活。 住在这里的居民给我的感觉就像是桃花源里避世的人们。他们靠山吃[阅读全文]
(2018-07-20 00:56:05)
三年前在距离洛杉矶不远的旅游区接手了一家餐厅。餐厅坐落在一个小镇上，听说在我们接手前，3年内换了5任主人。
小镇的常住人口只有300人左右，剩下的房子都是其他地方来的游客买的度假屋。无论是常住的还是游客，来这里的绝大多数都是白人，我们可能是当时镇子上唯二的亚裔面孔。平常日子小镇非常安静，街上几乎没有人。但是一到周末和假日人就多了起来，除[阅读全文]
(2018-07-19 13:28:40)
早上突然被一通电话吵醒，是跟我们公司合作的位于Reno的一家卫星电视公司打来。说是请把这周要安装的客人信息再发一次给他们，因为负责人也就是公司的老板Jerry昨天去世了，其他人没有客人的资料。听到Jerry去世，我整个人呆了几秒才缓过神来。记得大概十年前我们的卫星电视客人遍布全美，州内的客人就自己的安装工人去做，外州客人的安装就由当时合作的一个安装公[阅读全文]
