为爱走天涯

为爱走天涯,是每个拥有爱情的女人心甘情愿做的事情。恋了爱,结了婚,一起飞翔,一起慢慢变老,是多么浪漫的事情。
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为爱走天涯 (热门博主)
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(2008-09-19 11:25:12)

秋葵炒鸡丁
买菜去,真是运气不错啊,居然还有新鲜的秋葵卖,而且才九毛九一磅!把店里剩下的所有秋葵一扫而空,其实也不过两磅多一点,看看这个亚洲货品贫乏的地方把俺给折磨成啥样了,就这点东西足以让俺高兴一阵啦!
秋葵真的是个好东西,不但含有丰富的蛋白质,各种维生素和微量元素,更被誉为“植物伟哥”。当被切开或折断时,流出来的粘液也含有非[阅读全文]
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(2008-09-19 11:24:38)

奶酪焗菜瓜西红柿
最近貌似西葫芦的丰收季节,每次去买菜都能看见有绿盈盈鲜嫩嫩的小西葫芦在卖,可爱得很,还带着浓浓的夏天的气息,害得我每次总忍不住要买点回来,真的是怎么做都好吃呢!
小凯同学回家来,看到餐桌上摆着这个,很激动的喊:“哦,Ratatouille!!!!!”
懒得去慢慢跟他解释这两者的区别,反正一转眼他又会忘记的,好吃才是王道么!阅读全文]
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重庆江湖菜,听这名字,就觉得豪情万丈,义气冲天。江湖菜这个名字,没有考证过,大抵应该是因为四川人喜爱辣椒,满桌红彤彤的辣椒能让人豪气顿生吧?跟小凯同学去四川的时候,顿顿吃香喝辣,至今回味无穷。川菜,今生,乃我至爱也。小凯同学吵着要吃鱼,又说不上来想吃什么样的鱼,所以随便做了个烤鱼打发他。做法仿了重庆烤鱼,肯定不正宗,弄个形似也好,[阅读全文]
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(2008-09-18 18:03:19)

香辣青口
上次买的青口,还剩一半,索性做了个香辣口味的,小凯同学喝啤酒,我喝柠檬汁,两个人一转眼就把这一磅青口给干掉了,小凯同学直呼不过瘾,下回要买个5磅装的才行。
原料:
1磅冷冻青口(约450克)
1大把干红辣椒
1小把花椒
1小块姜,切片
3棵葱,切小段
4瓣儿蒜,切片
2大勺海鲜酱
3大勺酱油
2大勺料酒
盐适量
做法:
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(2008-09-18 18:02:42)

老干妈蒸鲫鱼
以前大学食堂有个湖北风味的小窗口,里面有两道菜是我的最爱,一个是干煸豆角,另一个就是老干妈蒸鲳鱼,雪白柔嫩的鲳鱼给蒸得刚刚好,衬上碧绿的葱花和红通通油亮亮的老干妈,着实让人胃口大开,和小凯同学去打牙祭解馋的时候经常买这个鱼吃,超好吃超下饭的说。
当时还疑惑来着,老干妈是贵州的,这道菜好像不应该算地道的湖北菜吧?时间[阅读全文]
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(2008-09-18 18:01:28)

冰糖玫瑰饮
干玫瑰买回来有一段时间了,一直没尝过,今天天气好,忽然想起它来,拿出来用开水泡了两杯,怎是一个香字了得!
晒干的玫瑰花苞,仍然不失艳丽。
杯子里放入五六个小花苞,加一点点冰糖。
徐徐的注入开水,玫瑰花的浓郁香气便悄悄弥漫开来。
太阳出来了,顺手拿本杂志,好好享受这最后夏日里的阳光。。。
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(2008-09-18 18:00:30)

草莓酸奶杯
继续奋发图强,自己动手做早点。。。o(∩_∩)o…
做个草莓酸奶杯,再配一两片面包,足以提供一上午工作学习需要的能量和营养了,o(∩_∩)o…
原料:
1包冷冻草莓(1磅装,约454克)
1罐原味达能酸奶
1杯水
1大勺玉米淀粉
1/3杯白糖
早餐麦片和杏仁片若干,做顶上装饰用
做法:
先做草莓酱。将草莓,水,糖和淀粉都放到锅里,用[阅读全文]
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今年中秋来得仿佛分外的早,热气腾腾的夏天还没过去呢,中秋节就不声不响的来到了。今年做了三种馅儿的月饼,五仁,薯泥,豆沙,都很好吃,不过我最偏爱薯泥馅儿的。做了月饼没敢让国内家里人知道,不然,恐怕又要觉得我们漂泊在外面连个月饼都买不上,可怜的很。。。。。。o(∩_∩)o…饼皮的做法,仍然参考了爱厨姐姐的方子,特地在此鞠躬感谢爱厨姐姐。。。这[阅读全文]
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(2008-09-04 18:43:23)


突然想吃葱油饼和火烧,先做了个比较简单易行的葱油饼来做,如果效果还好的话,下回就折腾火烧。
原料:
6杯高筋面粉
2杯水
2茶勺盐
3棵葱,取葱叶,切成细葱花
油适量
做法:
面加水和盐揉成面团,醒2个小时后,擀成薄片,刷一层油,撒上葱花,卷起,然后盘成小圆饼,再度轻轻擀薄后,表面刷点油,放锅里用小火慢慢的烙到两面金黄色即可[阅读全文]
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(2008-08-28 17:35:08)

懒了这么久,重新勤奋起来,o(∩_∩)o...
适量的吃些富含胶原蛋白的食品,比如说猪蹄,猪耳朵,鸡爪子,对维护皮肤的弹性是大有好处的。O(∩_∩)o…这些东西,都是我的最爱,时不时会买上一些解馋,然后顺便美美容哦!o(∩_∩)o...
原料:
4只猪耳朵
1大把干红辣椒
3瓣儿蒜,切片
1小块姜,切片
2颗葱,切成段
1小勺花椒
2小勺白芝麻
3大勺酱油<[阅读全文]
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