博文
(2018-12-26 07:05:43)
昨天晚上把手机放在楼下，晚上睡觉前和起床后不再看，对好好休息和眼睛的保护真是太好了。
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(2018-06-18 10:04:19)
因为要搬家，收到政府发来的选举注册信，结果鬼使神差把自己注册成Republican了，主要是我不太喜欢大政府，以后有时间再研究一下是否要转吧！
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(2018-05-27 06:40:23)
参考田园时光的YouTubevideohttps://www.youtube.com/watch?v=7qKpAukOzXQ1.排骨浸泡凉水，中间清洗几次，去血水2.豆豉洗净，切碎，料酒，生姜丝，盐，糖，少许生抽，生粉，放入排骨，拌匀，腌制一小时3.把排骨取出（腌料留在原来的盘子里），加入三汤勺生粉，拌匀3.另外拿一个盘子，把生姜丝从腌料里拿出，铺在蒸盘上，把排骨放在铺姜丝的盘子上，不要重叠放，然后均匀淋上一汤勺[阅读全文]
(2018-04-07 09:22:15)
这道菜怎么做都好吃，文学城名菜。https://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html[阅读全文]
(2018-03-22 19:08:40)
1.增加deductible,毕竟事故发生的几率比较小，增加deductible，可以降低不少保费，但万一有大事，还是可以cover大的费用；
2.比较：Insurance.com,InsuranceQuotes.com.
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(2018-03-22 18:16:39)
1）Costco买的鸡腿，切块，焯水
2）麻油烧热，加姜片，蒜头，葱段，两三个干辣椒煸炒出香味
3）加入处理过的鸡块，加入适量的料酒，生抽，老抽和冰糖，煸炒收汁
4）出锅前最好加些basil，没有可以加葱段，是否再加些麻油看个人喜欢
很多餐馆的三杯鸡做得很干，我会稍微留些汤汁，是道很入味下饭的菜。
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(2018-03-15 17:42:30)
这星期先生出差，我当了一回单身妈妈。新的工作上班比较远，单程要近一小时，还得去学校接送女儿，另加做晚饭和打扫卫生。回家第一个菜做完，开始做第二个菜时，腿已经开始发软，赶快叫小朋友们过来帮忙洗个菜，打打下手，就好多了。今天晚上先生要回来了,因为他工作地方比我近，平时负责接送女儿和儿子的Chorus排练，加上又可以一起做饭和打扫，我就要轻松多了[阅读全文]
(2018-03-14 19:42:55)
新的公司工作快一个月了，工作性质还是挺喜欢的，可以学到不少东西，但工作环境真是不敢恭维。由于发展势头迅猛，主要的地方都要拿来盈利，所以员工的座位很小，一个房间挤得满满的，有人大声讲话，有人进出关门声音不断，隔壁同事不停地咳嗽，让人真是心烦意乱，很多同事都带着耳机上班来隔离噪音。
每到这个时候，就有些怀念我在国内工作的环境，公司自己[阅读全文]
(2018-03-11 07:05:01)
最爱吃白斩鸡，从网上参考了做法如下：
1.走地鸡一只或半只
2.在锅中加能淹没过鸡的冷水，放入葱姜和酒，放入鸡煮开撇沫
3.小火煮10-20分钟，等鸡刚熟，关火，让鸡在锅里焖20分钟
4.鸡拿出过凉水，抹上麻油，切件
5.准备蘸料：姜末，葱白末，六月鲜酱油，鸡汤（稀释酱油咸味的作用），麻油。
放在鸡汤里泡的目的是让鸡细胞重新充水，肉质就嫩了，在鸡身上[阅读全文]
(2018-02-24 16:08:27)
2月19日第一天上班就直接从家里去外州总部培训，星期一走，星期四回来，美国同事还是挺热情的，三个晚上陪了两个晚上的dinner(不过主要是看在我老板的面子上），我不知道是否能做得到。有两个学龄孩子在家，每天下班恨不得插翅飞回家，要陪同事在外吃晚饭，除非迫不得已，是不太情愿的。
星期五第一天去公司正式上班，坐在我旁边的女同事年龄大概有50多，热情似[阅读全文]
