实在太简单啦，几分钟的视频就演示完啦： [阅读全文]
老糖杂杂啦啦
不会科研的设计师不是一个爱艺术的农妇
博文
(2021-01-13 17:41:10)
(2021-01-09 12:59:43)
?家里找个阳光最充足的地方，用一个废弃的鞋架，就能种下20多小盆的蔬菜； 种菜不花钱，用厨房吃剩的菜头和丢弃的种子来育苗，还有蒜苗和豆苗，冬天一直能有新鲜的菜吃。 今年最想尝试的是中佛手瓜，现在开始为春天提早做准备。 [阅读全文]
(2021-01-07 06:05:15)
(2021-01-01 18:15:00)
买的再方便都还是不如自己配制盆土，省钱方便，按需要的量配制，按植物需求配制。 盆土需要有养分，排水透气，还能保持一定的湿度，这样才能最大程度让根部生长，植株强壮；用最简单的材料：堆肥/粪土+耶糠/泥炭藓+珍珠岩，最简单的比例，达到最合适的效果。 用计算气孔率的公式来判断盆土的透气排水性如何： 渗透出来的液体/土壤体积=气孔率，气孔率在2[阅读全文]
(2020-12-24 19:42:44)
最近都在捣鼓室内植物，用了堆肥土可是根还是老长不好，研究了半天，发现原来缺少了些好东西：蛭石和珍珠岩。 蛭石和珍珠岩都是无机石，无毒无味，都非常轻，是盆土非常好的添加物，可以增加土壤的透气、保水性。不过，它们又有很不一样的特性，我们先来看看珍珠岩。 珍珠岩是火山岩高温制成，就像玉米在遇到高温后变成了爆米花一样，它的体积膨大，变[阅读全文]
(2020-12-18 09:46:37)
要想一周就能吃到蒜苗，选蒜种很重要；像视频里那样做个小测试，好的蒜种2天就发芽，7天就能采收；有一些被处理过的大蒜，可能需要1个多月长发芽； 如果你喜欢吃蒜黄，那就只要多加一步就可以了，就是让蒜苗的生长过程不要见光。 用密封袋腌制腊肉1天半就很入味了，用烤箱和电风扇来制腊肉，只要2天就可以吃上卫生又美味的腊肉啦！ 来一盘蒜苗炒腊肉，[阅读全文]
(2020-12-14 07:21:32)
大家对上一期《土壤的秘密》非常感兴趣，提了好多看法；但短短几分钟视频，只能简单解释土壤生态的基本原理，今天会先结合大家的问题来讨论实际的情况，然后再告诉大家关于野草的迷思及除野草的方法。 问题要点： *都是粘土怎么种菜： 后院种植是无法等待漫长的自然改造，需要人工干预创造合适的条件，而之后，我们就应该尽可能地让地下工厂去发[阅读全文]
(2020-12-07 06:58:35)
大自然从来不需要人类，但是人类却一直依赖大自然；我们处在生物链的顶端，从大自然中取食，当然也要尽我们维护大自然的义务；土壤里的秘密工厂，日夜不停地为我们工作，我们是要破坏它，还是要建设它？答案很明了，可是我们却常常做错。 原来土壤里有许许多多的地下工厂，植物给地下工厂提供源源不断的能量，微生物勤勤恳恳的工作着，一条长长的食物链掌[阅读全文]
(2020-11-28 07:08:54)
豆子是植物的种子，充满了植物对后代的爱心和殷殷期待，所以啊，吃了充满爱心的种子，幸福度就会增加。哈哈哈。 自己家最常见就是发绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗，不过，既然是自己发芽菜，为什么不尝试一些营养价值更高，品种更多的芽菜呢？ 颗粒小的豆子相对容易发芽，颗粒大的则发芽率参差不齐，就是很难有好收成，不过，如果泡发到发芽，经过筛选，就会提高[阅读全文]
(2020-11-25 07:37:14)
这些年最常做的是盐水鸭，比起烤鸭，盐水鸭制作简单，而且除了一点咸味没有太多的调味，反而能品到鸭肉的鲜香咸美，紧实的鸭肉（肌肉）充满诱惑。 盐水鸭的步骤挺多，但是却是非常省时的，听起来是个悖论，不过事实就是如此，且看我怎么做。 超市买回来的冻鸭，退冰后泡掉血水去腥，我一般会换水3、4遍。这里主要是水做工，人工不到5分钟。 腌料准备：盐10[阅读全文]
