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不会科研的设计师不是一个爱艺术的农妇
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寒带也能一年四季吃地瓜叶

(2021-01-19 10:32:46) 下一个

 

往年我只在春夏种地瓜叶吃,去年秋天霜冻前,我把地瓜秧移到室内继续种植,结果不但长得很好,还成了家里美丽的盆栽。从2020年春天到冬天,我们家的地瓜叶已经经历了4个季节了。

地瓜叶被成为蔬菜人参,含丰富维生素A可以改善视力和钾元素,可以去自由基,还能通便,口味也非常好。

理论上所有的地瓜叶营养价值都差不多,但是却不是所有地瓜叶都值得种植;我在超市里买了几种地瓜,发现叶子长得都不一样,有的叶子又小又皱,明显是吃瓜品种,叶子是没有产量的;有的叶子长得挺茂密,但长得不快,口味也略差些;还有日本红薯,地瓜藤长得很快,但是叶子却长得不多;如果在户外地里种植,这两种都还能吃上叶子,但是在室内有限的空间,就一定要选这种地瓜叶:

叶子深绿,颜色越深营养价值越高,新长的呈心形,老了呈三角形;它的藤爬的很快,叶子随着藤不断的长出来,采摘以后侧芽还不断长叶子出来,产量非常高;在户外种植也特别适合。据说是一种白薯的叶子,我们这里太寒冷很难种出地瓜,所以没有见过真身。

Credit to:voyager(Rolia )

我这盆地瓜叶,就是超市里卖的食叶品种;所以春天地瓜叶上市的时候买一把,叶子摘了吃,剩下来的杆插到地里,很快就长成一片,足够吃一个夏天的。秋天落霜前,象我这样转移到室内,当然,室内的空间太小,盆栽的地瓜叶就只够下碗面条吃;不过,地瓜秧却可以一直保持着,春天再下地继续种植,这样一年四季都有免费的地瓜叶吃了。

种地瓜叶时,这样种:

可以把剪断的枝干先水培出根,也可以直接下土,因为它们的根长得实在太快了,

吃叶子的地瓜秧,要多浇水,施肥以氮肥为主;越剪长得越快;

移到室内,做一个简易的木架子,地瓜叶就变成了一盆漂亮的盆景。

室内盆栽水肥管理(浅盆):每周一次教透水,施一次氮肥;每3个月要换大盆或者去老根换新土

还有两种虫害需要管理:小黑飞和小螨虫,具体方法见视频。

 

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