这个蔗熏豆包丝凉拌,有熏味。
加粉丝、海带丝、胡萝卜丝,香菜,酱油,米醋、香油。
陈皮紫米红豆粥。
拌了一盆,放冰箱,晚上吃凉凉的一定不错。
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小熊冰模用的上次冻的厚椰乳,杯子里放青葡萄,压碎,放碎冰,小熊冰,白开水。
厚椰乳比较厚重,适合生椰拿铁,奶茶,用了这一盒,今年可能不会再买了。
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我想,有茶缸子煮肉,缸子肉,为什么不锈钢饭盒不可以直接在炉子上做饭呢。
就试了这样做麻婆豆腐。
这个是老干妈糟剁辣椒,酱油,姜黄粉,地瓜淀粉,再加点水,浇在豆腐上。盖盖。饭盒直接在炉子上加热。
一会豆腐就煮开了。
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皮脆,肉水灵,靠皮的地方有点酸。树上熟,比较完美。
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试试小窍门,煮绿豆汤放柠檬不变红色。
没有酸味,可以喝出柠檬味香。
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这个是刚做好的样子。
蓑衣切法不是为了好看,是它入味,吃时撕成段即可,手风琴状口感比黄瓜条或片好很多,因为每片之间还有滋味。
葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、酱油、米醋、糖,青辣椒必须有。
切蓑衣不用完美,深一刀浅一刀无所谓。切完务必抹盐煞水。
做法:一点点油,爆香葱姜蒜、花椒、干辣椒,青辣椒丝也一起炒一下,不用炒熟,下米醋酱油[
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