这是一款非常简单的免揉面包。面包的造型也特别简单，把面团分割成一个个小面团，搓成一个个小球球就可以了。面团的大小可以大大小小，孩子们也能轻轻松松完成。趁着暑假，赶紧带孩子们一起玩一下吧。 谢谢看帖！ 更多的视频请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
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博文
(2021-07-27 08:07:08)
这是一款非常简单的免揉面包。面包的造型也特别简单，把面团分割成一个个小面团，搓成一个个小球球就可以了。面团的大小可以大大小小，孩子们也能轻轻松松完成。趁着暑假，赶紧带孩子们一起玩一下吧。 谢谢看帖！ 更多的视频请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
(2021-07-26 11:07:25)
此帖中的所有视频都在以前的帖子中发过，今天把它们集中在一起，以便需要的朋友参考。
蛋糕卷常见的问题无非就是——开裂、掉皮。在第一个的综合贴中我详细地对这两个问题进行了讲解，以及给出了解决的办法。需要的朋友可以仔细地看第一个视频。后面的7个视频给出了不同口味的方子，以及在具体操作过程中的一些小变化。
很多网友给我留言参照我的方法[阅读全文]
(2021-07-24 07:39:18)
这个一个包含了萨拉米、蛋、青豆、胡萝卜、面粉的营养蛋饼，从还开始做到完成只需要10分钟。0难度，谁都会做。 、 谢谢看帖！周末愉快！ 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
(2021-07-22 08:08:15)
这个点心融蛋糕、面包和奶油为一体，口感绵软、细腻，像冰激凌一样冰甜可口，造型和色泽也非常的诱人，喜欢的朋友一定要试试哦！ 分三个部分 面包体部分： 蛋糕卷部分： 面包和蛋糕合一起 奶酪部分： 谢谢看帖！ 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
(2021-07-20 07:53:02)
今天跟大家分享一款超级简单的面包，简单到一看就会，不会失败。 面包非常蓬松，含糖量极低。 具体的过程还是看图说话吧。 谢谢看帖！有疑问给我留言。 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
(2021-07-19 20:50:12)
自从开始玩视频每天都是忙到要起飞，但无论如何周末还是要一家人笃悠悠地吃个仪式感的早餐。 早餐，其实很简单，都是日常自己做的面包、蛋糕之类，基本都不用开火煮什么，稍微配点瓜果、香肠之类，用漂亮的餐具给它们摆摆整齐就好。 先上全景 蛋黄酥是刚做的，冰箱保存。我喜欢吃前用小烤箱再稍微烤热一下，味道更好。 自己做的蛋黄酥，真材实料[阅读全文]
(2021-07-17 08:46:58)
今天和大家分享的是传统的蛋黄酥。不卷，用折叠的方法做出拥有27层酥皮的蛋黄酥。层层酥脆，蛋黄油亮，甜与咸结合的刚刚好，非常的美味！ 难度系数2 继续看图说话 接下去推荐另外4款蛋黄酥 难度系数0 难度系数3 难度系数4 难度系数5 谢谢看帖！周末愉快！ [阅读全文]
(2021-07-16 13:11:16)
我很懒，所以我做面包，不做馒头。 这不是标题党，是心得。 为什么说懒，因为我不想起早做早饭。事实上我也从来不起早做早饭，即使没有疫情也一样，都是和孩子、领导同时起床。用最快的速度把早饭端上桌。 那为什么做面包，不做馒头、包子呢？ 因为面包可以冷着吃啊，偶尔想烤一下，也是小烤箱里1-2分钟就好了。馒头、包子就不能冷着吃，必须得蒸一下[阅读全文]
(2021-07-16 08:06:52)
前几天发了下午茶的照片，有朋友追着问蛋糕卷的颜色是怎么来的，很简单加一点红曲粉就可以了，粉粉的太漂亮了！奶油馅的部分加了一点奥利奥碎，用娃的评价：看起来黑色的不好看，但是比纯白色的好吃太多！ 方子、过程，码字太麻烦，继续看图说话啊。 谢谢看帖！周末愉快！ 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs[阅读全文]
(2021-07-13 08:10:43)
面包好不好吃看卖相就知道。不知不觉间已经录了35款面包的视频，可以说这半年来我家的面包几乎没有重样的。这款小面包是很少的几款能让我家娃连吃3个的，这让我惊讶之余感叹娃太识货了，嘴也太叼了。 上做法 材料Ingredients：一个28*28烤盘的量 高筋面粉Breadflour430g 牛奶Milk170g 淡奶油Whippingcream60g 鸡蛋Egg1g 糖Sugar48g 盐Salt4g 酵母Yeast5g 黄油Butter38g[阅读全文]
