最简单的种植，种了一直都有得吃[阅读全文]
小麦美食杂记
带着爱进厨房
博文
(2021-06-04 19:26:20)
(2021-06-01 05:43:07)
今天来做一道简单美味的大菜迎接端午---- 我的自创菜-盐水园肘花，菜品颜值佳，肘花本身的味道就好，咸鲜，干香，Q弹，不油腻，锦上添花蘸上香辣蒜泥的蘸料，更美味，开胃。节日，爬梯，请朋友吃饭，做上这道菜，肯定抢光光。这是一道凉菜，提前备好，做大宴时，不慌。 材料超级简单，做法就更简单。用我的方法，肘子不用五花大绑，闭眼都能卷得紧实，这样切[阅读全文]
(2021-05-30 05:32:45)
----强烈推荐这道四川人的家常菜 红薯粉蒸肉，肉咸香软糯入味，打底的红薯吸足了肉香和肉油脂，甜中带咸，鲜味十足，软烂入泥，入口既化，真是好吃，这道菜最适合老人和小孩。材料简单，做法更简单，无油烟，健康美食。 材料： 比较瘦的五花肉一磅，红薯2个 蒸肉粉：大米电饭锅的杯子大半杯，花椒半茶匙，八角的一个角 腌肉料：米酒半汤匙，生抽2[阅读全文]
(2021-05-29 21:29:08)
(2021-05-26 14:15:45)
今天来做面包---- 这款蒜香手撕面包，造型特别，质地非常轻柔蓬松拉丝，味道上除了本身的面香，还有表皮的蒜香，葱香，芝士香，面包的看相就是那种一看就想吃的。吃的时候可以手撕着一丝一丝的吃，视觉味道都很疗愈。 这里的短视频演示了制作过程： 8个面包卷的材料： 高筋面粉breadflour340克，酵母3.4克，鸡蛋一个约50克，白糖25克，盐4克，室温无盐黄油34[阅读全文]
(2021-05-24 05:56:11)
(2021-05-21 19:53:57)
烤鸡翅---- 简单美味，做法特别简单方便，热吃，凉吃都好吃。爬梯带菜，请朋友吃饭，搞potluck,烤鸡翅一定不能少 烤鸡翅，一定要把油脂烤出来，鸡皮才香，不腻人。还有鸡肉不干，要嫩，要多汁，鸡翅的上色不是靠酱油上色，是烤出的颜色。这样的烤鸡翅才好吃。 我的蒜香脆皮鸡翅，蒜香浓郁，鸡皮酥脆，焦香，里嫩多汁。 视频做了空气炸锅版的，和烤箱版的，[阅读全文]
(2021-05-18 16:38:43)
(2021-05-15 07:40:05)
气炸锅給生活带来了很多的方便，炸食物，不需油炸，五花肉还被炸掉了很多的油脂，这样做美食确实健康。今天推荐的这款香炸五花肉，外皮炸到酥脆焦香，里面还嫩，非常入味，吃的时候沾上我的万能秘制椒盐，这一口下去，满口的香，绝不油腻，实在过瘾。做法超级简单。这里配有短视频演示制作[阅读全文]
(2021-05-11 16:01:25)
