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端午大菜《盐水园肘花》咸鲜干香,重点是肘子不用五花大绑就能卷紧实

(2021-06-01 05:43:07) 下一个

今天来做一道简单美味的大菜迎接端午----

我的自创菜 - 盐水园肘花,菜品颜值佳,肘花本身的味道就好,咸鲜,干香,Q弹,不油腻,锦上添花蘸上香辣蒜泥的蘸料,更美味,开胃。节日,爬梯,请朋友吃饭,做上这道菜,肯定抢光光。这是一道凉菜,提前备好,做大宴时,不慌。

材料超级简单,做法就更简单。用我的方法,肘子不用五花大绑,闭眼都能卷得紧实,这样切片美观,摆盘漂亮。

这里的短视频演示制作过程:

           

 

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远托椅桐 回复 悄悄话 学习了,谢谢分享
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