转眼又到了年底。每年到这个时候都要梳理一下一年下来的事情,有遗漏的,要补缺;有欠债的,要赶紧还。这不,回国的系列帖子还剩着一些没发呢,再拖就拖过年去了,那是说不过去的!真应该向川辣妹子和露西姐学习,她们的回国帖子三下五除二就做完发完了,不像我,嘻嘻!不过,我一直拖着,倒也不完全是因为没有时间,私下里想着,每当特别想家的时候,再[
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我们这儿的大华超市有两次鸭翅只要49cent一磅,这么便宜的东西我岂能路过错过?买了2磅回来,略一思忖,就打算做成三种花样。虽然是便宜货,可是俺想经俺的手,让它变得超值:)
翅膀一分为三:翅根,翅中,翅尖。
翅中与香菇一起红焖,就叫“香菇焖鸭翅”吧!
做起来很简单。锅里加适量清水(高汤最好),料酒和酱油,将鸭翅先放入,煮开后去除浮沫[
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Thisisrealfunny!Intheessenceofholidaystress,thoughtyoumighttakeamomentfrom
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Cheers!Enjoy!
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太湖美
原唱:程桂兰翻唱:映日荷花
太湖美呀太湖美,美就美在太湖水啊水上有白帆哪,啊水下有红菱哪啊水边芦苇青,水底鱼虾肥阅读全文]
这双色豆腐羹(汤),其实是豆腐和鸡蛋羹做成的,豆腐是白的,鸡蛋羹是黄的,是为“双色”,图个色彩好看,味道也不错。如果加一点肉末或者海米、开洋之类的东西(真的只需一点哦,多了颜色会杂乱,有违初衷),味道会更鲜美。
做法很简单,嫩豆腐半块,切成1分半左右大小的丁;鸡蛋3个,加少许料酒少许盐,打散打匀,加盖中火蒸熟。最好在碗里垫上烤箱[
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(注:杨柳轻扬的扬不是这个“扬”,但是在我的电脑字库里找不到那个字:风字底上面一个易)
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感恩节假期当中的一天,我们去了SanDiegoZoo。好久没有去动物园玩了,见到那些可爱的朋友们,真是满心欢喜!现在就贴一些片片,跟大家分享大大小小的动物们的千姿百态。
进了动物园大门,离不多远就是一群红鹤生活的浅水池,天有点冷了,他们喜欢站在有阳光的地方。在斑驳的太阳底下,红鹤们悠闲自在,有的还以水为镜,对镜梳妆呢!
还有很多鸟类动物,大[
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赶牲灵
原唱:冯健雪
翻唱:映日荷花
走头头的那个骡子呦三盏盏的那个灯
啊呀带上了那个铃子儿呦噢哇哇得的那个声
白脖子的那个哈叭呦朝南得的那个咬
啊呀赶牲灵的那个人儿呦噢过呀来了
你若是我的哥哥呦招一招的那个手
啊呀你不是我那哥哥呦噢走你的那个路
映日荷花11-28-2006
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南瓜丰收的秋天已经过去了,现在上南瓜的帖子似乎有点儿放马后炮的意思。不过我用的这些南瓜都不是万圣节做南瓜灯的那种南瓜,是超市里一年四季都看得到的小南瓜,所以对喜欢南瓜的我来说,季节不是问题。先说说吃南瓜的好处。南瓜,既可当菜又可代粮。国内革命战争期间,江西的根据地还流传过这样的歌谣:红米饭,南瓜汤,秋茄子,味道香,餐餐吃得精打光[
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