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喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 塞缪尔·德·尚普兰桥,俗称新香槟桥,于2019年6月通车,是由建筑师PoulOveJensen设计的斜拉桥,旨在取代位于蒙特利尔岛和南岸郊区之间的魁北克圣劳伦斯河上的旧香槟桥,位于原桥以北(此桥目前正在拆除)。 新桥承载A-10、A-15和A-20的8个车道,每个方向各有一个车道专用于公共汽车。它[阅读全文]
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以前,刚在烤鸭店门口看到“果木烤鸭”的招牌时,心想:我吃的是烤鸭,果木不果木的,有关系吗?嘿,不比较就没有真相,还真是的,果木烤出来的鸭子,有一种特别的香味,跟鸭香特别搭,浑然天成。由此推断,酱鸭加水果是不是也能吃出好味道?当然,今天就用我特别喜欢的柚子和香蕉来做这道酱鸭,味道真的很好。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅[阅读全文]
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从小就听大人说:烧茄子要多放些油,油少不好吃,烧之前过下油最好。可是茄子软绵绵的,像海绵一样,非常吸油,放太多油,吃起来太腻,也不利于健康。今天给大家分享这道特别的烧茄子,私家秘籍喔,不煎不炸,不油不腻,不软不烂,吃起来还有点脆生生的。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 做法和步骤: 1)取3[阅读全文]
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今天用煮好的带皮五花肉,搭配甜椒,做一个蒜香回锅肉,肉片香浓开胃,甜椒清脆可口,荤素搭配,香而不腻。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 做法和步骤: 1)五花肉清洗干净后。切成宽6公分左右的长条,烧一锅开水,放入葱段、姜片、八角和胡椒粒,把处理好的五花肉放进去,埋在水里,加两大匙料酒,盖上盖子,[阅读全文]
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喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 我们是一对居住在加拿大蒙特利尔的中年夫妇,从中国移民到加拿大已经快20年了。希望通过【快手厨房】频道,跟热爱美食的朋友们分享我的日常烹调方法,交流经验和心得体会,收获友谊和快乐!至此新年之际,特别感谢朋友们对【快手厨房】的支持和鼓励,祝大家在新的一年里身体健康、平安[阅读全文]
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白切肉清淡鲜美,肥而不腻,夹一片,蘸上酱料放嘴里,肥肉软糯,瘦肉嫩香,肉皮筋道,越嚼越香,掌握几个小技巧,做起来非常简单方便,喜欢吃肉的朋友看过来吧。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 做法和步骤: 1)取一块猪五花肉,泡出血水,冲洗干净,切成5-7厘米宽的长条,用叉子在肉的表面扎一扎,肉煮好后比[阅读全文]
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粉蒸肉,是一道家喻户晓、广受欢迎的传统美食,用带皮猪五花肉腌好,再拌和米粉蒸制而成。传统制作,需要蒸2个小时以上,中间还需要不时调整火候;用电子高压锅蒸,只需要半个小时,就能做出皮筋肉嫩,软糯鲜香的粉蒸肉,非常简单方便。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 做法和步骤: 1)选一磅带皮的猪五花肉,[阅读全文]
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在一次聚会上,吃到朋友的凉拌土豆丝,丝丝透明,非常香脆,请教了做法,从此家里的土豆丝再也不炒了。只要把土豆丝处理好,加上不同的料汁,拌出各种口味:麻辣香鲜酸甜,怎么吃都好吃。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 做法和步骤: 1)取一个大土豆,削去皮,切成细丝。切好的土豆丝放水里泡着以免变黑;然[阅读全文]
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今天去中国超市赶集。买了一盒嫩豆腐和几个皮蛋。做一个皮蛋拌豆腐,这是中国街头小饭馆里常见的一种凉拌菜,清热爽口,味道独特,很受大众欢迎。 皮蛋,是中国独有的蛋加工品,通常用鸭蛋制成。因为它暗黑的颜色和特殊的味道,曾被某杂志评为全球最恶心食物第一名。对这个,我表示非常遗憾。其实只要仔细观察,就会看到它黝黑光亮的蛋体里,隐约可见白色松[阅读全文]
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排骨焖米饭,是一道家喻户晓的懒人餐。它荤素搭配,菜饭合一,香鲜开胃,关键是做法简单,节省时间,非常适合工作忙碌,没空做饭的朋友。 喜欢这个视频的朋友,请点击这里订阅【快手厨房】吧,谢谢您的观看! 做法和步骤: 1)用了三根小胡萝卜,把它切成小块;再切一个土豆,切好,放进水里以免变黑;
(红萝卜和土豆丁大约各1杯)
2)1磅猪小[阅读全文]
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