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看到一篇文章,作者吐槽自己的妈妈出游时对所住酒店的各种不信任,各种的准备和在现场的擦拭。虽然有妈妈个性上的谨慎、洁癖的原因,但也有一部分是酒店内的清洁质量的确不能让人完全放心。 去年11月在中国各大网站上爆出了五星级酒店卫生丑闻,而且此类业内的秘密已经不是第一次让世人知道。为什么同类事件一再发生,酒店是闭着眼睛在经营吗? 首先,酒[阅读全文]
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小镇的傍晚很美,行人较之白天也少了很多,更添了一分宁静。湖边的房子各有特色,仿佛都安静的等待有人倾听各自的故事。 我们住宿的小店的隔壁有一家餐厅,整个建筑都是原木的,是那种美国人喜欢的grandma/grandpa的风格。透过玻璃窗看到里面并没有客人,有一个waitress趴在桌子上打盹儿。见过小镇白天那么繁忙的景象,很难想象才傍晚已经这么冷清了。 小酒[阅读全文]
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2015年手上积攒了一些现金想要买个投资房,第一站就选定了离洛杉矶不远的大熊湖。 大熊湖是南加州著名的度假胜地,地处SanBernadionCounty的国家森林里。每年吸引全美乃至全世界无数的游客前往。尤其是冬季,因为洛杉矶不下雪,大熊湖地区是南加人民最爱的滑雪胜地。 看好了几个房源跟ListingAgent约好时间,我们在8月的一个周末出发了。因为想要在那里玩儿两天住一晚[阅读全文]
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(2019-01-30 19:01:05)

前两天朋友圈里被财神刷了屏,当天是腊月二十三大家都在接财神。这一下也提醒了我,猪年的春节就在眼前了。中国所有的节日都会和吃有关,在新旧交替的过年期间更是达到了高峰。还有代代相传的老令儿指导着后代,延续传统。每年到腊月二十三就会听到妈妈念叨过小年了,她小时候在乡下要在这一天祭灶王爷。祭灶王爷的事儿我是从来没机会参与,但给他老人家上贡[阅读全文]
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教师工会要罢工 洛杉矶联合学区(LOSANGELESUNIFIEDSCHOOLDISTRICT)是全美第二大的学区,因为他们的教师工会要求为其会员老师加薪未获全部同意,将要在明天周一(1月14日)举行30年来LA最大的”教师罢工“。本来罢工要在周四(1月10日)就要举行,但是因为教师工会没有按法律要求提出“提前10天罢工”,所以推迟到的14号。 工会的要求是给教师一次性涨薪水6.5%,[阅读全文]
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最近看到一个杯子蛋糕的方子,说是传统的西式杯子蛋糕是用打发的黄油来制作的。因为一直以为杯子蛋糕就是戚风或海绵蛋糕装在杯子里,只是多加了裱花而已,所以也提不起兴趣去做。但这个方子更妙的是,把传统的奶油霜里大量的黄油和鸡蛋用奶油奶酪做了替换。我本人很喜欢CheeseCake酸酸甜甜的味道,于是就马上着手做了这款传统加改良,适合我这个的中国胃的杯子蛋[阅读全文]
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我餐厅所属的小镇坐落在7000英尺的高山上,隐藏在国家森林公园里面。中心是一个漂亮的湖,整个镇子绿树林荫。夏天到处是郁郁葱葱的景色,冬天大雪纷飞的时候又好像冰雪覆盖的童话王国。小镇本来就人烟稀少,再加上优美的自然环境,人们来到这里就自然而然地放松下来,只想慢慢的享受生活。 住在这里的居民给我的感觉就像是桃花源里避世的人们。他们靠山吃[阅读全文]
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三年前在距离洛杉矶不远的旅游区接手了一家餐厅。餐厅坐落在一个小镇上,听说在我们接手前,3年内换了5任主人。 小镇的常住人口只有300人左右,剩下的房子都是其他地方来的游客买的度假屋。无论是常住的还是游客,来这里的绝大多数都是白人,我们可能是当时镇子上唯二的亚裔面孔。平常日子小镇非常安静,街上几乎没有人。但是一到周末和假日人就多了起来,除[阅读全文]
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早上突然被一通电话吵醒,是跟我们公司合作的位于Reno的一家卫星电视公司打来。说是请把这周要安装的客人信息再发一次给他们,因为负责人也就是公司的老板Jerry昨天去世了,其他人没有客人的资料。听到Jerry去世,我整个人呆了几秒才缓过神来。记得大概十年前我们的卫星电视客人遍布全美,州内的客人就自己的安装工人去做,外州客人的安装就由当时合作的一个安装公[阅读全文]
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