原料: 高筋面粉330g,蒸熟的南瓜泥250g,盐5g,细砂糖60g，奶粉25g,，酵母7g，牛奶1杯，橄榄油2大勺， 枣泥100克 山核桃 做法： 1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态 2．放置温暖处发酵至两倍大。 3.等分成8份，分别包入2，并点缀山核桃，盖保鲜膜松弛30分钟。 发酵好的面团放入预热过的烤箱中层，200摄氏度烤制15分钟 [阅读全文]
北纬52度之酷
得魚沽酒对江天
博文
(2016-10-12 05:52:05)
原料: 高筋面粉330g,蒸熟的南瓜泥250g,盐5g,细砂糖60g，奶粉25g,，酵母7g，牛奶1杯，橄榄油2大勺， 枣泥100克 山核桃 做法： 1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态 2．放置温暖处发酵至两倍大。 3.等分成8份，分别包入2，并点缀山核桃，盖保鲜膜松弛30分钟。 发酵好的面团放入预热过的烤箱中层，200摄氏度烤制15分钟 [阅读全文]
(2016-10-06 07:01:28)
ZT近日，日本东京一家大型邮票社的邮票销售网站上，一度已经很长时间售缺的中国邮票又补充了新货源，只是中国邮票的价格已经悄然上涨了。 由于最近外汇市场上日元兑换人民币涨幅不少，现在100日元兑换人民币接近6元，以下出现的日元与人民币的折算按照100日元等于6元人民币计算。 这次日本邮票社补充的中国邮票主要集中在1978年到1982年间发行的邮票，这些邮[阅读全文]
(2016-10-06 03:09:22)
RogerKeverne私人瑰藏40号，估计100到150万。品相良好，高仅10.6公分 题識：
讀騎事半在漁樵，或水或山寄晝宵。
偶一為詩來小帙，再三步月赴僧招。
淵明謝吏還栽蘭，忠恕逢人只喚貓。
有鶴穿林學倒履，空羣聲裂滿青霄。 希黃款「希黃」印 此筆筒出自竹刻名家張希黃之手。張希黃，江蘇江陰人，活動於明末清初時期。此品琢刻細膩精緻，曲盡畫理，堪為[阅读全文]
(2016-10-05 06:57:27)
Iliketoorderthesignaturedishesoftheheadchefespeciallyformyfirstvisit.Suchdishesrevealtheskillofthechefs,theircreativity,theirpalette,theirapproachtotheingredientsandthemagictouchwhichhavetransformedandelevatedtherawmaterialhumbleorgrand.
BraisedpigstrotterstuffedwithsweetbreadsandmorelsisthesignaturecreationofPierreKoffmann.TheFrenchmanhastransferredthehumbleingredientofpig'strottersintoapl...[阅读全文]
(2016-09-28 03:16:46)
ThenewsattractedmyattentionthismorningwasthechildrenofSirMichaelButlerwereinvolvedinbitterlegaldisputeovertheirfather's500Mingpotterypieces.SirMichaelleftthecollection(insuredfor£8million)tohis4childrenequallywhenhediedinDecember2013.Yethistwoyoungerchildrenwantedtokeepthecollectionintactandrefusedtohandover125pieceseachtotheirtwoeldersibblings.Theysaiditwastheirfather'swishtohavethe...[阅读全文]
(2016-09-26 11:25:49)
Jadeislikeabeautifulwoman;itshouldbeheldfirmlybutgently'IcouldnothelpsmilingwhenRogerKevernesaidthatonthepromotionvideoforSothebys'upcomingsalesinHK.Soishesellingoutaftertradingfor50years? IhavebeentohisgalleryonCliftonstreet,modestcomparedwiththecoolvastplaceofEskenaziopposite.Yetit'sstuffedwithmanyfinepiecesofjades,Huanghualifunituresandbonzes.Istillremembera19thCreversedglassoilp...[阅读全文]
(2016-09-24 06:49:36)
OdeToAutumn
Seasonofmistsandmellowfruitfulness,
Closebosom-friendofthematuringsun;
Conspiringwithhimhowtoloadandbless
Withfruitthevinesthatroundthethatch-evesrun;
Tobendwithapplesthemoss'dcottage-trees,
Andfillallfruitwithripenesstothecore;
Toswellthegourd,andplumpthehazelshells
Withasweetkernel;tosetbuddingmore,
Andstillmore,laterflowersforthebees,
...[阅读全文]
Seasonofmistsandmellowfruitfulness,
Closebosom-friendofthematuringsun;
Conspiringwithhimhowtoloadandbless
Withfruitthevinesthatroundthethatch-evesrun;
Tobendwithapplesthemoss'dcottage-trees,
Andfillallfruitwithripenesstothecore;
Toswellthegourd,andplumpthehazelshells
Withasweetkernel;tosetbuddingmore,
Andstillmore,laterflowersforthebees,
...[阅读全文]
(2016-09-23 05:54:15)
Gazpacho美味西班牙蔬菜汤 正当秋收季节，这道菜可以利用众多新鲜的蔬菜。4人份 原料：番茄2鎊选熟透薄皮品种，甜椒一个，黄瓜一根，蒜2，3瓣，葱头3个，半杯初榨橄榄油 调味：海盐，胡椒粉，TABASCOsauce，basil油一大勺 将番茄，黄瓜去皮，切块，把所有的原料加海盐，胡椒粉倒入料理机打韵，倒入4个玻璃杯放冰箱冷却后，加适量的TABASCOsauce，basil油，即可饮用。加[阅读全文]
(2016-09-22 12:16:46)
Firstofall,ImustconfessthatIamnotafancollector,butIdocollectseveralpiecesofivorycarvings,alloldpieceswellbeforethedatelineof1946. WhenIspottedthefaninthepreview,myheartsangwithjoyanddelightatthesheerqualityofthecarvings.Theconditionsmaynotbeperfect,theconnectingribbonisabitfragile.Adiserningfancollectorwillliketohavethefaninitsoriginalbox,ideally. HoweverthisfanwasmadeattheCantonworkshopinth...[阅读全文]
