夏天的夏
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博文
(2022-09-04 18:56:28)
话说这个丝瓜品种是前几年附近的一个农友分享的。这个丝瓜可以长的巨大却还保留它的嫩度，一个长三四磅是常态！但也因为如此，种子非常难老。前几年，一个不小心漏了一根隐藏至深的丝瓜，居然就老出了种子，这几年一直延用那年的种子。出芽率还是不错，可能还得用几年。偶尔有多就想着储存一点儿给冰天雪地的冬天解解馋。实验下来，冷冻丝瓜以后做各种各样的[阅读全文]
(2022-09-04 18:54:26)
下个周末就是中秋节了！花好月圆，鸟语饼香！现在月饼的花样越来越多！我自己做过的就有广式月饼，酥皮月饼，冰皮月饼，鲜肉月饼等。虽然有的挂了一个月饼的后缀，但心底里还是认为广式月饼才是狭义上的月饼，所以每年如果不是太忙或者太懒，我都是要做几个广式的。况且这个广式的月饼皮很有嚼头，加进去的转化糖浆有一种特殊的甜香，几乎我就是奔着这个月饼[阅读全文]
(2022-09-03 15:13:53)
又过节了！HappyLaborDay！作为一只狗子，也是不可或缺的家庭重要人物，自然每天都要劳动LABOR自然也包括我吧？附近的一个大湖，风景不错。进入9月的天气，虽然阳光依旧晃眼，但气温友好多了。跟着咱一路风光看过去吧！来啊，一块儿浪啊！[阅读全文]
(2022-09-03 14:58:15)
今年夏天又热又旱！
每天疲于在各个花园里救死扶伤，没有功夫仔细照顾尚且苟活着的花花草草，这其中包括佛手瓜。
佛手瓜堪称瓜界的瓜坚强。从来不会大声闹情绪，只是默默地自己承担着一切外界的压力。
不经意间，看到了一个小佛手瓜。没几天，居然就长到拳头大。然后又接二连三地看到几个大大小小的家伙挂出来，着实让我有些羞愧的感觉--这似乎有些不劳而[阅读全文]
(2022-09-02 15:22:03)
快到中秋节了！中秋节离不开月饼。可能是味蕾太过挑剔，自从吃上了第一口自己做的月饼，就再难享受外面月饼的美味。最开始是买了几包馅料做酥皮试水，后来居然胆敢尝试最喜欢的广式月饼。话说喜欢这个月饼大部分原因就是那个月饼皮。曾经看着配方里的转化糖浆一个头两个大好几年，因为买不到这个糖浆，而它似乎是做广式月饼不可或缺的关键人物！终于某一年下[阅读全文]
(2022-09-01 20:05:43)
花盆里种了两棵美人椒。嘿嘿，这椒不是那蕉！别看这椒漂亮的很，可是一个巨辣的妹子，轻易不敢动!花盆旁边有几个掉落在地上的椒，料想可能是来采摘的小动物也受不了放弃掉的！本来打算是种了做杀虫剂的，但实在是好看，就不忍动手。看看整棵的美貌吧！当然还有另外一棵彩椒！[阅读全文]
(2022-08-31 14:16:19)
既然都是菜，如果味道接近，产量也可以，当然要种颜值高的！况且老祖宗说了，颜色深的营养高！[阅读全文]
(2022-08-31 14:14:25)
虽然现在面食也吃不了很多，但每天还是需要那么一点儿。既然是一点儿，干嘛不做的好吃一点儿？今天做的面包是用鸡蛋和面的，全程只有激活酵母的时候用了一点儿水。鸡蛋面包确实表皮更酥脆，口感更好!某些人经常没有功夫吃鸡蛋，这下好了，吃一个面包带了半个鸡蛋的营养。正好刚刚炒了豆沙馅，先取一些做了面包吧。基本上就是在上次的拉丝面包的基础上加了豆沙[阅读全文]
(2022-08-31 08:10:17)
北美极寒之地的花篮不好维持长时间开放。摆在商店里卖的漂亮花篮拿回家就很难继续保持鲜嫩的美貌，况且好看的还真不便宜。所有这些年我大部分的花篮都是自己做的。买几株花苗，再从自家花园里挖一些填充，加上百试不爽的旱金莲，每年我家的花篮都要坚持到最后。自制抗通胀的花篮：话说要花篮持续地开放，不止是水肥要跟得上，花期还要及时修剪。开败的花头和[阅读全文]
(2022-08-30 17:14:25)
清晨的美好在于飞翔着伸个懒腰！看着这一群快乐的小家伙，作为人类这么能干的大家伙岂有不快乐的充分理由？[阅读全文]
