夏天的夏

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非传统配方的香蕉面包,因为喜欢拉丝面包的口感,所以沿用了拉丝面包的做法。[阅读全文]
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甜蜜蜜的无花果第二批又开始陆陆续续地走上了成熟之路!实在是太甜了!我得配上一些覆盆子一起吃。看看那3棵半岁的无花果,生的果子密度碾压两棵老株!不知道是不是因为今年气候异常的原因还是我瞎猫碰上死耗子交了狗屎运?[阅读全文]
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(2022-09-21 19:00:23)
巨辣的墨西哥魔鬼椒不能浪费啊,新鲜的紫苏很快就要没了,做成紫苏辣椒酱吧!一般耐辣能力的我还是不能享受这个巨辣的辣椒酱。后面我会稀释成辣肉酱才能吃,那个酱拌面,炒菜,夹馍都是美滋滋的!敬请期待![阅读全文]
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砍大树这活儿是比较危险,所以砍树真不便宜!这棵树直径近半米又靠近房子,雇人至少得花两千块!但通货膨胀加三年疫情,想着自己干省下这两千大洋。这树垂死挣扎了两年,同根生的伙伴前几年倒在雪窝里,现在不除掉它,担心冬天下雪这树会倒。万一砸到房子上就是麻烦事!家里领导重温了砍树技巧,但还是信心不足。两个人周末花了大半天研究,还爬上爬下给树拴[阅读全文]
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(2022-09-19 11:46:51)
今年的红莓成熟的晚了个把儿月,因为之前我把杂乱的老枝都咔嚓了。 新枝结果子确实慢了一拍,但成熟的规模似乎大了那么一点点。 浑身毛刺的枝条让我离的远远的,但是鸡们却不怕,每天都跳着高去自己摘鲜果吃! [阅读全文]
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(2022-09-19 11:25:25)
这个时节居然有母鸡想当妈!又不是春天!但是咱有蛋,满足她吧,给了她7个蛋。但是这家伙第一次当妈,不小心把两个蛋踩破了,那里面都有明显的血管了!准妈妈兢兢业业日日夜夜地卧在5蛋上面,把她抱出来让她活动一下腿脚吃点喝点,但人家不干,马上跳回去粘到产房里!老仆人没有办法,只好把水和营养丰富的五谷杂粮加蛋黄加蔬菜伺候到她的嘴边。3个星期一下子[阅读全文]
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很多年没有吃茭白了!那绵软细致的口感已经存到了记忆的深处,很偶然的机会,那少年茭白从记忆中向我翩翩走来!春天种下了几棵茫然的希望。朋友说就跟荷花一样种就好了。渐渐的叶子越来越多越来越高,曾经孤孤单单位于水中央的几棵小苗居然各自长成一大簇。某一日开始,其中一盆里的水消耗的极快,比同样大小盆的荷花还要快,快到每天要加两遍水!惊讶之余,[阅读全文]
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(2022-09-16 11:37:03)
秋天的风吹了没几天,气温就明显地降下来,昨晚的温度居然降到50度以下,早上看着辣椒空心菜都一副不开心的样子。心里生出一些歉意,的确没有料到这个低温,不然就保护一下了。秋风吹,要施肥!这里不是说日常的施肥,是牡丹芍药不可或缺的秋季施肥,因为秋天是他们的生长期。现在长好了根,春天怎么会没有漂亮花花看呢![阅读全文]
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看着不像蜜蜂,也不知道是啥虫子,不过看似很享受游泳,不是吗?查了下,看着像是carpenterbee.是的吗?这家伙还自带引擎呢![阅读全文]
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大包酥的方法做酥皮,比小包酥快速,酥皮质量上乘而且一致。学会了大包酥,很多酥皮点心就都不在话下了!前面刚刚做了鲜肉月饼,现在做几个豆沙酥,就用前不久炒的豆沙枣泥馅。炒大份量一次消耗不完,可以团一些馅冷冻储存留待以后做点心,只要提前一点时间拿出来室温稍微软化一点点就好。鲜肉月饼会做了,豆沙酥简直不在话下,不是吗?[阅读全文]
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