山方水圆

陸美港台, 男女老少, 華人心聲, 日子過好。
博文
這個星期一連五天都去晨走,今天星期六很想充分利用清晨和午前的四個多鐘頭,把多日的思緒整理出來作一個初步的計劃綱要,以備下半年的寫作提示的參考和所需資料的查詢。正要靜下心來,電話鈴聲大作,就聽妻子婉桐對著電話說: “好呀,我們會如約準時到...”,然後提高嗓門說: “弘達呀,十點鐘我們約好的聚餐可別忘了!” “呀,真是差點[阅读全文]
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(2015-10-14 14:45:03)
中国改革开放以来成就非凡,特别是经济发展令人惊羡,综合国力也随之日渐增强。以美国为首的西方国家一致认为这是中国的崛起(Rising)。晚近十来年这些国家敏感地做出了各式各樣的反应,其中崩溃论和威脅论最受到他们的追捧。中国方面对此的初期的回应似乎委婉而低调,在崛起一词之前加上和平二字,因此和平崛起就成了一時普遍认同的关键词。 事实上,與其说中[阅读全文]
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(2015-08-31 14:18:57)
日前在一家中國食物超市買了一包冷凍大蔥花卷,以備早餐不時之需。雖然還沒吃它,心中卻因此聯想起家鄉的傳統美食當中的“盤香糕”,不是什麼糕,其實就是花卷做法的延伸或細緻化。不同的是它的層次多,而且是順時針盤旋成园形而頂端有個凹窩,神似一個小鳥巢,把青紅絲與濃郁的桂花膏放在其中。當然這是全發麵,需高溫蒸熟。除了青紅絲淡雅的清香,[阅读全文]
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(2015-08-26 14:50:48)
还有一週就是九月三日,中国将在北京舉行盛大的庆祝抗日战争勝利七十週年纪念活动。置此之际不禁令人想起当初离開家乡時的情景。重要的是,为什麼?其实,朔本清源也不难理解。近代百年中国內憂外患天災人禍中,戕害國本民生深遠程度的,莫不以日本侵華为最,堪称無出其右者。如果不是日本人傚仿西方殖民逆流,並以法西斯手段在中国土地上肆虐了整整十四年,[阅读全文]
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(2015-08-24 13:51:14)
美食谁都爱吃,真的吗?不一定吧! 昆明朋友的女兒高中畢業旅行,跟學校團體去了北京一趟。一個第一次去北京的雲南孩子自然是開了眼界,但問及北京的吃食時,她却毫不猶疑地不斷搖頭,並且直說難吃。不論原因何在,這是她直覺的感受。這件事令人想起早年在美求學時,一個白人同學一起在中國餐館吃炒飯時的情景。一盤熱騰騰的牛肉炒飯擺在他面前,他用刀叉撥弄[阅读全文]
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(2015-08-20 14:18:51)
最近和一对武汉来的夫婦闲聊,暢談他们去台灣旅遊的见闻,言下诸多讚譽和愉快的記憶。当他们说到在台南夜市吃到一种鱼羹汤,認為美味可口,但夫妻二人就是記不得其名称。弘一本能地问是不是叫土托鱼羹。他们惊奇地反问:你怎麼知道? 这一问,瞬间钩起了塵封数十载的陳年往事。当年的台南夜市仍沿袭日本话,叫?做〝沙嘎黎哇〞。用台灣南部近海盛产的新鲜鯕魚肉[阅读全文]
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(2015-08-17 14:27:34)
两个一直交往密切的老同学莫名其妙地失去了联络,双方都曾不断尋找彼此,闊别十七年之後终于又取得了联系,這份欣喜自不在话下。重聚时除了互傾分别日子裏发生的一切,彼此都知道他们少了激情,多了淡泊。感慨与无奈之情也许就是切身经历和体会刻画出的痕跡。 出生在丹东的志平念的专业是计量分析,来自常熟的宇行专攻了固态物理,就像上世纪六十年代初多数[阅读全文]
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(2015-08-14 14:11:34)
多年前一次遠洋飛行途中,弘彬突發奇想地說:我們兒女若是在中國環境成長該多好!身旁的老伴婉桐瞪大眼珠反問:你這是從何冒出來的奇談妙論?超過半個世紀的美國生活,從年青時的求学、就业工作、結婚生子、中年時期的事業拼搏、以及年長之後退而不休,直到如今全退全休。整個過程就像一集冗長的普通電视劇,雖然不致於食之無味棄之可惜,但作为觀衆与演員融[阅读全文]
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(2015-08-13 15:52:37)
年前偶然看到中央电视台有关台湾空军黑貓中隊当年始末的记述。对許多人来说那僅是一段塵封已久的往事。但是,在隨後的許多日子裏,卻讓一個遠離故鄉的老人感慨惆悵不已。 上世紀五十年代大多數台灣老百姓都過着簡樸甚至清苦的日子,許多家庭連一部自行車都買不起。在台北市區內公共汽車是大衆出行的最佳交通工具,車少人多推擠雜乱,上車時爭先恐後,後門旁[阅读全文]
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(2015-08-12 15:07:19)
哲林的父親向来是沉着稳重,但眼前乱象竟是自己儿子惹的禍,他有些不知所措。奶奶没答腔,却朝着兒媳婦们看了看,大兒媳和二兒媳坐在靠牆的椅子,其他人都还站着。欲言又止後才开了口: 〝從明朝末年起经过大清朝到如今民国,文府的家規曾有过幾次的修改,但都必须有幾个支族的家长多数的認可,並且要落筆在家谱上然後才能生效。〞停了一下又接着说: 〝规[阅读全文]
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