夜火车2 在澳洲坐火车，感受不太一样。由于人口少的原因，大部分人喜爱驾车，所以做火车的人更少了。无非象年迈人口，驾车不方便长途，海外来的背包客穷游的，在澳本身时间不长，买车卖车麻烦，再就是象自己这样的，喜欢坐，也掏得起。 以前在悉尼生活上班，对悉尼的城铁地铁的准点率，高峰拥挤和班次少，很不喜又没有办法。现在好啦，从家去公司，走路5[阅读全文]
瞬间即一世
世事如虹 流光溢彩 时空如梦 一瞬一世
博文
(2017-05-04 15:04:18)
夜火车2 在澳洲坐火车，感受不太一样。由于人口少的原因，大部分人喜爱驾车，所以做火车的人更少了。无非象年迈人口，驾车不方便长途，海外来的背包客穷游的，在澳本身时间不长，买车卖车麻烦，再就是象自己这样的，喜欢坐，也掏得起。 以前在悉尼生活上班，对悉尼的城铁地铁的准点率，高峰拥挤和班次少，很不喜又没有办法。现在好啦，从家去公司，走路5[阅读全文]
(2017-05-02 15:20:46)
夜火车
自打9年前从悉尼搬到乡间居住，就经常坐火车。
驾车去悉尼只要4个半小时，中间在纽卡素以西的海德布瑞停留半个钟。但驾车进入大悉尼地区之后，碰上堵车的机会很多，北区的交通灯一路到海港大桥起码20个，花的时间长，又没有效率，约的人和事情耽误了，才叫麻烦呢。更别提停车位了，市政办的停车场（收费比较合理的）位置中心一点的，一天下来至少也[阅读全文]
(2017-04-21 14:58:07)
联航事件之后话抵制 出城几日才回，发现联航事件不再出现在新闻里，最后印象似乎是联航的CEO要去中国出差，当面解释这事。不禁觉得好笑，这斯忒厚的脸皮，到现在还没有辞职啊？ 前文写过我们生活在一个谁都不能忍的时代。有朋友留言评论，猜本人胆小怕事，其实他错啦。那里问题的关键在于我们遇到这样或者类似的情况，咋样处理才不会吃亏，和本人如何勇[阅读全文]
(2017-04-11 13:22:37)
美联航事件谁都不能忍的时代美国联合航空公司暴力对待乘客的事件还在发酵，大家一起参与谴责联航的同时，都在思考。从事件发生到现在，许多人为正义发声，为了维护权益而抗争。本文要说的，是这件事折射出这样一个事实，就是我们现今生活在一个“谁都不能忍”的时代。为什么这样讲，大家且跟着思考一下。联航这样的大公司同简单一名乘客的关系，是一种B2C[阅读全文]
(2017-04-10 15:09:48)
美味胡萝卜糕来澳洲生活之后，发现这里的蛋糕店里大多卖商业味儿重的戚风蛋糕，口味多在水果和芝士的变化上面。把糕体分成层，里面夹上味料。倒也ok，要是喜欢变化的朋友，可以考虑其它的种类。以前做的蜂蜜层糕，象这块最近做的，加了蓝莓红莓增进口味。这款胡萝卜糕，就是传统的蛋糕种类之一。我们经常把胡萝卜和口味咸的菜联系在一起，炒菜还是煲汤。很少做[阅读全文]
(2017-04-08 14:22:09)
偷得浮生半日闲考夫斯港 考夫斯港（CoffsHarbour）位于悉尼到布里斯本陆路一半路程的海岸线上，是个人口不到7万人的城市。澳大利亚东岸的诸多城市和旅游点几乎去了，这里有点儿上下不挨边，一直没有去过。这次完全是因为镇上要停一整天的供电，说新架好通车的大桥，要“割电缆”修电线杆，这不坏事成了好事了不？ 从这去考夫斯港，只要2.5小时，中间都[阅读全文]
(2017-04-02 14:13:21)
鱼片螺旋藻青面今夜有雨漫漫的夏天刚过，满世界的大雨。澳洲东岸好多地区水灾，利斯莫全市区水淹3米深，报告大家我们这就是雨多，连绵好多天，虽遇天文大潮，但水灾却没有发生。园子里倒是青绿欲滴，后院台地上的香草格外地丰盛，收了一把。上次写家里米饭一星期就只吃两顿，其余的大多是杂粮。一来避免过份依赖大米，二来低卡（指carb：碳水化合物）。面条也拿[阅读全文]
(2017-03-28 14:06:09)
记得早年才开始学习烘培的时候，一般按照方子，一杯一杯地量，一克一克地称重量来做。这样的好处，在于你不容易出现“意外”的情况。象糕太硬，不然太干，要不太油之类的。有一次，做巧克力玛芬，加黄油下不去手，打泡粉又少了，结果出来硬得要S，掉地上砸了自己脚都疼。嘻嘻。 后来做得多了，就开始钻研这方子了。 前后做过不下10种玛芬，有普通云[阅读全文]
(2017-03-28 11:48:42)
三毛说 曾今我一度变成了一个不相信爱情的女人 于是我走了走到沙漠里面去也不是去寻找爱情 我想大概是去寻找一种前世的乡愁吧 不料，三毛在沙漠里，找到了一次惊世的爱情。好似夜雨，不疾不徐地笼罩下来，挥之不去。这种爱情，就算千山万水，海阔天星，依然执着，毅然飘渺。 有那么一天，爱情走了。 花又开了，花开成海； 海又升起，让水淹没了[阅读全文]
(2017-03-26 21:29:01)
上次说米的问题，说一周只有两顿米饭，那其余的有啥好吃的？ 这款面包，就是一例。 蜂蜜葵花籽老款面包 说它老款，是因为它卖相真的太一般啦。在英国的姑母，多年前教会的，说在威斯登家的农场，这款面包历来就是家里的主食。另外在家里做的面包，只用酵母发酵，其它啥添加剂也没有。 哪，方子：（超简单） 面水按重量10：7，酵母和盐个1-2茶匙，少[阅读全文]
