乘私家火车旅游之缅因州波特兰

坐火车出行,对中国人不是什么新奇事,但是在美国乘坐私家火车旅行,那绝对是与之前乘火车出行的概念决然不同的体验。
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(2015-01-01 13:04:31)

又甜又香的红薯烙
前两天看到“田园时光”做的南瓜烙,我就动心想做来试试。可是昨天下午想到红薯应该比南瓜更香甜,于是决定改菜谱,做一道“红薯烙”给大家当饭后甜点。
做之前还是上百度搜了一下,真有制作的方法。像以往一样,我总是参考多家配方,然后按照自己的喜好,挑选每个步骤,或者稍微改动,通过几分钟或十几分钟的比较、琢磨,然[阅读全文]
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(2014-12-28 21:05:05)


从自从学会了做香蕉面包,就对”烤“食品有了兴趣。两个月前在尔湾的一家韩国超市看到这个东东,突然就勇敢地买下。买的时候也请旁边的促销女士给我解释了一下怎样操作,没想到我老人家的忘性比记性大,回家就忘了。再看包装盒,不由得感慨道,这韩国人怎么这么狠?!盒子上怎么连英文指导都没有?好像人家并不在乎扩大市场,走向世界。我记得以前做[阅读全文]
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(2014-12-22 16:54:54)
昨天跟老公又吵架了。
在上中学时学到一个词叫“相敬如宾”,据说是用来描写和睦的夫妻,可随着年龄和阅历的增长,我越来越不喜欢这个词。跟客人相处和跟家人相处,怎么能是一回事儿呢?跟老公或老婆相互敬爱如宾客一般,那样的生活该是多么的滑稽可笑?!我觉得家就是一个自己可以完全放松的地方,不需要彼此藏着掖着,可以自由表达、表现,想怎么折[阅读全文]
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(2014-12-06 15:33:49)

秋天到了,枫叶红了,但是也到了落叶的时节。如果没有左邻右舍,我情愿让叶子就那样厚厚的铺在地上,香山红叶不也就这样嘛,往上看,透过树枝树叶看到蓝蓝的天和白白的云,往下往远看,艳丽的枫叶洒落一地、一坡。
不知道大家都怎样打扫园子,是雇佣老墨还是亲力亲为?嫁给了动手能力极强的老公后,家里的活儿都不好意思雇人了。随着一起生活的深入,突然一[阅读全文]
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早上起来,问家里来的朋友,想吃什么早餐,他说随便。我说我们家就没有随便,他只好说想吃(Waffle)华夫饼,正好,我老公也喜欢。好嘞,这是多么简单的东东啊,现成的面粉,加上锅,几分钟就搞定了,他们就开始享受他们的早餐了。
记得刚来美国时,第一次看到这个叫Waffle的东西,就觉得怎么是这个?这个怎么是老外的早餐?这明明是我们中国人的一种面食嘛!只[阅读全文]
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在橙县的一个犹太人的老人院,我结识了一位纳粹集中营的幸存者,二战以后移民到美国的漂亮的匈牙利女士,因身体不适近几年一直卧床不起,尽管被各种病痛折磨,她却总是尽量面带微笑,她就是我的慈祥的苏姗娜妈妈。从第一次见到她,我就被她高雅的气质,亲切的谈吐,甜美的微笑所感染。我希望自己也能像她一样待人和善,处事从容,坚强淡定。我告诉她我喜欢[阅读全文]
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上个周末去了圣地亚哥,本来想在那里就发博客,因为那天在圣地亚哥还有其他几辆私家火车停留,我想如果住在或碰巧在圣地亚哥的朋友,喜欢火车,我可以让大家参观。可惜我的电脑问题,一直没能登陆。算了,我们会在11月8号和9号再去,黄色的火车趴在火车站前面的铁轨上,大家不会错过的。
好笨,搞了几次都因为上载照片没搞好,把写好的文章都丢了,浪费了[阅读全文]
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突然发现这样可以跟大家分享照片,觉得要利用一下这个机会。因为很多是火车经过的路线,可能大家不经常路过看到。
今年4月初,我们乘坐私家火车,去了一趟蒙大拿州的白鱼市。虽然加州几乎一年四季都穿短衣裤,不过蒙大拿白鱼的气温就低很多了。那次出门,我们共有5节私家火车挂在Amtrak后面,乘客和工作人员大概近60人。我们有3节车厢供大家睡觉,一节双层火车[阅读全文]
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一年一度的私家古董火车车主大聚会,刚刚在缅因州的波特兰结束。
9月13日我们的旅行从洛杉矶开始,16日抵达芝加哥。在之后的两天,其他的私家火车从全国各地陆续聚集在此。18日,在Amtrak火车头的带领下,我们26节古董私家火车,浩浩荡荡向东部出发。为了大家更好的欣赏沿途风光,我们日出而作,日落而息。在领略沿途风景的同时,我们各色各样的私家古董火车,也[阅读全文]
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