
夏季天气炎热,人的消化功能相对较弱,也容易出现厌食的状况,我们从饮食上注意适当摄入富含B族维生素的食物,可以起到滋养神经,舒缓神经的作用;同时也要注意多补充水分。如果能安心在家吃一些清新美食,那真真是极好的。
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春天的礼物之——白灼芦笋
原料:芦笋、小米辣、葱白、耗油、蒸鱼豉油、糖、盐。
(资料图)
超清[
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具体来讲,鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系。济南菜主要指济南周边地区;胶东菜包括福山、青岛、威海、烟台一带;孔府菜则是指府内人的家常菜和筵席菜,有浓郁的齐鲁文化风味。从烹饪方法上来看,鲁菜突出的烹调方法为爆、扒、拔丝,特别是“爆”充分体现了鲁菜在用火上的功夫,因此有“食在中国,火在山东”之誉。受地[
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一说起唐朝,眼前一定会展开一幅金光璀璨、珠光宝气的盛世画卷。1970年出土于西安何家村的一批窖藏金银器,像一位位历史的亲历者,用它们“刻骨铭心”的纹饰,默默向我们讲诉着一千多年前纸醉金迷的贵族生活……璀璨的石器何家村窖藏中最为精彩和引人注目的,当属那些洋溢着盛唐之风的杯盘碟碗。在今天看来,它们作为饮食器皿未免显得过于华贵,但[
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杀猪菜是最具东北特色的一道美食。
杀猪菜原于东北农村,每年进入农历腊月(十一月)大部分人家都要杀猪,为过年包饺子、做菜准备肉料,民间谓之“杀年猪”,杀年猪时所吃的一种炖菜就叫杀猪菜。
杀年猪,是农家的一个喜庆日子。平时日子过得紧紧巴巴,每家也就养几头猪,只有在年节或特别的日子才杀猪,才能痛快的吃上一桌杀猪菜。
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豆腐一直是菜菜最喜欢吃的素菜之一,做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法,你最想吃哪种?
--家常豆腐--
食材准备
材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖
做法步骤
1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。
2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。
3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄[
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“红木”给人的感觉一是昂贵,二是古旧。“红木”一名源于中国,但在现有的各类植物或树木分类学和木材学中却没有“红木”这种树。国家质量技术监督局曾发布红木的国家标准,其包括紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝木、红酸枝木、乌木、条纹木和鸡翅木8大类。每种红木都有不同的讲究。睡,要睡紫檀紫檀木因其珍贵而被称为“木中之金”。[
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油焖大虾油焖大虾被誉为鲁菜四大名菜之一,其味道鲜美,滋味浓郁,深受大众喜爱。北方家中过年时候餐桌上一般不乏此菜,一桌丰盛的鱼虾肉禽,方显过年的味道。同时因为海虾营养丰富,肉质肥厚,老人多将油焖大虾夹给孩子,充满了浓浓的亲情之意。色泽红亮鲁菜的特点之一即是依靠食材自身特性进行烹制,故鲁菜中无浓郁的香辛料抢夺食材的原味,调料的作用多为[
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回锅肉这道家常菜,凝聚了太多穷苦百姓的苦难与智慧。清初之际,湖广填四川而来的背井离乡之民,每逢年节要煮大块肉祭祖。死人祭过了,东西不能浪费,煮肉汤里下点萝卜白菜,肉块切片回锅快炒,就成了祭活人的妙品。别看菜出身下里巴人,却让汤唯这样的女神垂涎欲滴又避之不及,其取材颇为讲究:四川本地土猪的“二刀肉”,配以郫县豆瓣、甜酱、德阳酱油[
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山水、花鸟和迎客松,这些图案作为经典背景频繁出现在中国国家领导人们的身后,被电视传播出去成为大会堂的一种符号。但很少有人知道,这些画作如何被创作又如何被收藏。吴子茹十八大新常委的亮相,让人们注意到他们身后的一幅画。很快,这幅以大画幅著称的《幽燕金秋图》火了。这幅书画家侯德昌携弟子创作于1994年的画经常亮相于《新闻联播》,被网友称为“[
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国宝的认定标准既然叫做国宝,那么我们首先要说说什么是国宝,什么样的东西才能叫做国宝?首先可以明确的是,在正式的文物认定中,并不存在“国宝”这样一个类别。中国文物等级划分,首先分为可移动文物和不可移动文物,今天我们只说可移动文物。在可移动文物中,分为珍贵文物和一般文物,在珍贵文物中,分为一、二、三级文物,一级为最高等级。按“[
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