博文
(2020-09-16 11:09:10)
这个面包方子真不错！！https://www.kingarthurbaking.com/recipes/soft-white-dinner-rolls-recipe前些日子做了些pulledpork，这周送的饭，就是它了。想来想去，还是要试试dinnerrolls。只有昨天能试一下，不行的话，明天就改cornbread。结果出乎意料地好。昨天烤好就吃了一个，晚上又送一个下肚。今天吃，口感也没变，还是那么暄软。明天再做，希望也一样成功!今天是MOW，明显感觉到早晨路上的[阅读全文]
(2020-09-15 17:35:07)
https://www.scientificamerican.com/article/scientific-american-endorses-joe-biden/[阅读全文]
(2020-09-13 17:56:51)
历史了。。。。https://www.youtube.com/watch?v=EZMA3Ge144U[阅读全文]
(2020-09-13 17:52:29)
不知不觉中，秋上枝头了 万绿丛中， 秋阳独特的醇和，秋日独有的静谧： 微风中摇曳的芦苇也有秋的敦厚， 连鸟儿都静静地享受午后温暖的秋阳 桃子过了季节，梨上市了： 抓得住夏天的尾巴么： 往年夏天朋友聚会时的seafoodstew，也只能自家独享了。。。 [阅读全文]
(2020-09-13 07:46:53)
这地方是老二的最爱。夏天过了再去，因为游人基本都回家了。后院的几株花那个小红房子是鸡舍。回转身，是几棵银杏，树荫深处是简陋的桌椅这也是后院一角：因为疫情，在室外排队，在窗口下单在另一个窗口取咖啡，就在这个桌子的????，旁边刚好是些当地的艺术爱好者们在展示他们的画作。。。疫情之前我从未去过这里，所以不知道咖啡店里面是什么样子。老二说里面[阅读全文]
(2020-09-13 06:59:11)
第二茬蘑菇，粉色变淡了许多： 茄子的季节过了，这是今年最后一次： 结论是茄子，柿子椒，小西葫芦，西红柿，先分别烤，再混合，加香料一起烤，味道和口感都比在锅里炒烧出来的好，就是更加费事费时一些。 葱，鲜香菇炒一下，下大米或糯米，再加入开水，煮粥，放个咸蛋，最后再放个松花蛋，葱花： 秋凉了，喝口热粥好舒服。 周五又买了鲜[阅读全文]
(2020-09-11 10:33:18)
记得我在Charlie的cubical里和他讨论工作，旁边cubical的BobP喊了一声，一架飞机撞到TwinTowers上了。记得他跟着说了一句，这些newyorkers。听到几声随声附和地笑声后办公室里就又恢复了往常的安静。再过了一会儿，他又喊了一声，这时，很多人都站起来，没有玩笑了，都只想找出到底发生了什么。。新闻网站很难上去，有人连到BBC，新闻广播的声音开始在办公室四处响着。。。有[阅读全文]
(2020-09-09 17:57:41)
周六去取团购的蘑菇，平菇木有了，可以用粉平菇菌包替代。我对种菇没有什么期望，可是老二爱吃粉平菇，就试试吧：做晚饭前才收回来的，有点老了。不过还是好吃啊。西红柿蛋羹，老二的最爱。又在豆角架上发现了几根豆角，继续香菇焖豆角，粉平菇清炒了一半，还有一个酸菜鸡丁，鸡腿肉切丁，用洋葱碎，蒜碎，miso和sake腌一会儿，自己腌泡的酸芥菜切小块。先炒鸡丁[阅读全文]
(2020-09-08 18:27:12)
依然繁忙。。。今天下午去买龙虾，这个港口，老二说我们来过，我不记得了。船边的龙虾交易。。我问渔民龙虾的季节能到什么时候。回答是，只要他不去狩猎，就可以到12月。但愿他更喜欢出海吧。。渔民特别嘱咐，cooler里有冰吧？龙虾怕热。。这次的龙虾没有特大的，都是两磅左右。。这三个近7磅。今晚就吃龙虾了，外加salad和cornonthecob。好在本地玉米还没过季。。。[阅读全文]
(2020-09-08 06:56:28)
昨天再去海边，人还是那么多。发现被阳光温暖了的卵石滩也很舒服，还不用担心沾上太多沙子。。。今年还没下过海。。。唉。。本来每年一次的几个朋友聚会都木有了，想想还是挺遗憾。。海边回来，还是要做些事，周末买了不少香菇，切碎，还有一个自家种的西葫芦，擦丝，再炒几个鸡蛋，做馅：本来是想做饺子或者包子。海边回来都快4点了。改做盒子吧，省事：冻上[阅读全文]
