今天翻厨房，发现上次做冰皮月饼买的材料还扔在那里，就在网上找了几个做糯米糍的帖子，又打电话给朋友，请教了一番。然后就开始在家折腾，做了几个糯米糍。非常的好吃，味道一点都不比商店买的差。就是太黏糊了，做完了后，花了好长的时间洗刷锅碗瓢盆的。
主要原料： 水磨糯米粉150克，生粉20克，色拉油25克，牛奶250克，红豆沙适量，椰蓉适量。 做法： 1、[阅读全文]
大灰狼太太胡说八道的地方
笑看人间之事
博文
(2014-10-04 14:03:37)
今天翻厨房，发现上次做冰皮月饼买的材料还扔在那里，就在网上找了几个做糯米糍的帖子，又打电话给朋友，请教了一番。然后就开始在家折腾，做了几个糯米糍。非常的好吃，味道一点都不比商店买的差。就是太黏糊了，做完了后，花了好长的时间洗刷锅碗瓢盆的。
主要原料： 水磨糯米粉150克，生粉20克，色拉油25克，牛奶250克，红豆沙适量，椰蓉适量。 做法： 1、[阅读全文]
(2014-09-11 13:46:57)
以前总是给女儿当小白鼠，品尝各式的蛋糕。现在女儿自由了，早已是乐不思蜀了，好几个星期也见不到她的面。现在想吃蛋糕了，也只好等到见到女儿的时候，使劲的给女儿拍马屁。上次女儿临走的时候，随手给我写了个方子，让我自己试试。我用这个方子试了几次，发现还真简单。
我的心得是，千万不要偷工减料，一定严格遵照方子上写的量去做。这次做的时候，[阅读全文]
(2014-08-31 15:31:14)
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(2014-08-26 14:06:52)
(2014-08-26 13:43:27)
(2014-08-25 15:47:27)
昨天在朋友家爬梯，吃饱喝足了以后，大家便开始研究餐桌上的食品。我找朋友要刚刚吃的香喷喷的葱油饼秘诀，结果惹的坐在边上的女士们哄堂大笑。原来是我们的四川朋友答应女主人做花卷给大家尝尝，谁知道可怜的四川朋友的面没发起来，只好临时把花卷压扁，变成了葱油饼。我一看有做伴的了，就把手机掏了出来，给大家看我准备带给大家的冰皮月饼的照片，看到我[阅读全文]
(2014-08-25 14:47:46)
在私房看见大师们做的各式各样的月饼，弄我心里痒痒的。可是我知道自己这两刷子，所以也只好有口水往肚子里咽。去年中秋节前实在是忍无可忍，便在网上买了月饼模子，决定自己动手试试。听说我要做月饼，大灰狼觉似乎得很搞笑，弄得我一下子又像泄了气的皮球，最后只好去商店买月饼吃。月饼模子在我的抽屉里休息了一年。前几天翻东西，看见在那里睡觉的月饼模[阅读全文]
(2014-08-09 13:30:29)
今年的天气格外的好，所以自留地的菜也就拼命的长。可是家里人口少，菜长的太好就变成灾难了。朋友们这会子大多出去度假去了，害的我们哭着喊着的送菜也送不出去。辛辛苦苦种的菜，又不舍得扔掉。没办法，只好出口转内销了。
今天早餐：糊榻子。鸡蛋，角瓜，面粉，胡椒面，放在一起搅合，烙成饼
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晚餐：莴笋馅的蒸饺，沙丁鱼。找不到白面，只[阅读全文]
(2014-07-24 05:41:59)
公司决定关掉在英国的分部，很多同事今天中午告别了大家，离开了公司，开始了新的生活。现在的办公室空荡荡的，我的心和办公室一样，也是同样空荡荡的。在英国的IT行业工作的10几年，看到了无穷多次的裁人。每次都是坐在那里，如同罪犯等待自己的刑期判决，同时观看着其他的罪犯被执行枪决。真的想从此罢手，离开这个行业，可是又不知道能干点什么。自从上个月[阅读全文]
(2014-07-13 14:38:01)
朋友给了点新鲜的花椒叶，说是用来做煎饼会很好吃的。想像味道应该不错，但是我和大灰狼大眼瞪小眼的对看了半天，也想不出怎么做煎饼。不过这也不愁，朋友圈里有骨灰级吃货，打个电话，朋友痛快的说，东西准备好就行了。不过，这是细活，面和软了硬了都不行，饼要一张一张的烙，烙出来的饼又软又香，进到嘴里就融化了的感觉，一会就能吃好几张。
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