博文
(2010-12-23 21:16:05)

都睡了没,没睡的就来点诱眼的刺激一下胃,HOHO~~~
咱自制的香肠,绝对地地道.
糖醋小排,比较山寨
孩子们喜欢的香肠和鸡块
这个比较有营养,不用多介绍了.
春卷,推荐一下馅料,用的是紫色包菜+南瓜.
土豆泥,第一次做用的是那种小土豆+鸡蛋
比较喜欢这道菜的颜色.
卤菜.鸡脚+火鸡脖+火鸡翅膀
青豆+海米
鱼香茄子煲(里面的咸鱼是自己腌制的)
韭菜+鸡[阅读全文]
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(2010-12-20 20:38:36)

新手绝对的新手,欢迎轻点扔砖~~~
小朋友的爬梯,想了半天还是觉得这个比较吸引眼球,于是晚上就开工,比起那些蛋糕来说,这个就更加容易.
不信的话,你试试看,绝对能像模像样的装上一盘.

方子:
21/2cupsallpurposeflour
11/3cupssugar
3tspbakingpowder
1/2cupshortening
1cupmilk
1tspvanilla
2largeeggs
1/2tspsalt
烤箱温度325°,20分钟(应各家的炉子调整时间).[阅读全文]
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昨天在城里逛,看到Aya的豆腐戚风,那个诱人啊,决定心动不如行动.
加上周末ZEHRS店里两天的NOTAX,赶紧败了一个心仪已久的模具,试试看,今晚的成绩.



做好后真的像Aya说的满屋飘香,豆香~~~
口感比我以前常做的米粉戚风更加细腻,超赞!
Aya的步骤非常详细,附上链接,再次感谢她的分享
http://bbs.wenxuecity.com/qifeng/990452.html
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(2010-12-16 14:41:52)

这个冬天,我看自己不胖不行啊
简单易做,丁庄的方子如下
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201005&postID=4825
看看我做的,一口气吃了两个,HOHO~~~

选用材料
制作图片
再来个特写,感谢私房学了不少东西.
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受益于私房,潜水N日,终于得空浮出水面冒个泡泡.请大家多多关照.
昨晚乘着孩子们睡觉,做点东西.戚风做久了,想找个简单点,不用分蛋的方子,于是就有了这个新出炉的蛋糕.方子懒得自己写了,用的是君之的,复制过来,供喜欢的朋友尝试.高手们一看就可以发现蛋糕本身没有那么完美,搅拌粉的时候没有充分搅拌,第一次做见笑了.不过味道还是不错的,嘿嘿,早上已经被孩子[阅读全文]
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