过2015羊年春节，山东的盆友请吃喝，玩个花馍添喜气。人家是地道的山东人，俺这1/4的山东人可不要班门弄斧了，好好上网搜了花馍和捏面人的和面方子，效果还是满惊喜的，这里每一件东东都是面做的，可以吃哈。最后全都米西干净了。： 这些五颜六色的面花是用捏面人的配方。 75g面
50g糯米粉
12.5g蜂蜜
4g盐
80g开水
混合上锅蒸熟，出锅后揉入12g油。[阅读全文]
叮当乐儿！
世上的事儿，叙不完。世上的友儿，结不尽。世上的情儿，理不清。今朝有乐共分享，他日红尘谁识君？四脚并用打哈哈，呼呼大睡到天明。
博文
(2016-02-03 09:11:52)
过2015羊年春节，山东的盆友请吃喝，玩个花馍添喜气。人家是地道的山东人，俺这1/4的山东人可不要班门弄斧了，好好上网搜了花馍和捏面人的和面方子，效果还是满惊喜的，这里每一件东东都是面做的，可以吃哈。最后全都米西干净了。： 这些五颜六色的面花是用捏面人的配方。 75g面
50g糯米粉
12.5g蜂蜜
4g盐
80g开水
混合上锅蒸熟，出锅后揉入12g油。[阅读全文]
(2016-02-02 22:00:43)
在圣彼得堡的第三上午彼得夏宫，下午游市内的尤苏波夫宫（yusupovpalace），晚上闲逛。很幸运早上的小阴天在逛夏宫时放晴了，得以看到蓝天下美丽的下花园喷泉。 夏宫是彼得大帝在圣彼堡郊外，依着芬兰湾仿照法皇的凡尔赛宫修建了他的行宫“彼得夏宫”（PeterhofPalace），极尽张扬奢华之势。有“俄罗斯凡尔赛宫”的美誉。行宫分：大宫殿，上花园，下花园。[阅读全文]
(2016-01-31 19:27:56)
2015羊年到盆友家过春节，就玩个功夫菜。平时自家请客都来不及玩这个，别人请客时正好，一面是个福： 戴上帽子： 半开秀帽： 一面是一对戏水的金鱼，这瓜是圆的，照不下两条金鱼： 另外一条在这里： 把小西瓜掏净，刻前先标个大概位置，和大小比列出来，不用太细致。雕时现画。俺能画几笔歪画，放古时能大概能描个绣花样子当个秀娘啥的：[阅读全文]
(2016-01-29 07:50:52)
今天的主角是上午冬宫和下午凯瑟琳宫。冬宫是既是沙皇的居所又是世界上极负盛名的4大博物馆之一。早上又是一个阴天，冬宫广场上聚集了大批铲雪车。是不是很吓人啊，这么多，跟要打仗似的，可见圣彼得堡的冬天是多么残酷啊。： 于俺们，一提冬宫，它首先是革命圣地，十月革命一声炮响，布尔什维克打冬宫，从此工人阶级当家做主人。其实十月革命很平和远没[阅读全文]
(2016-01-28 08:56:00)
这个菜是带到盆友家过2015春节的带菜。看这是不是眼熟啊，这个是紫色公主的荷叶夹莲蓬肉演化而来的，谢谢紫色公主的好主意，給公主交迟到的年菜作业。原方子是五花肉卷莲子，莲蓬做出来的效果秀美很多，而且是和梅菜扣肉类似的蒸菜手法蒸出来的。俺这个菜是要做茨菰烧肉，俺们这里只有这个季节有茨菰，真真是个稀罕物件，但又实在喜欢公主的这个莲蓬造型，于是[阅读全文]
(2016-01-27 10:18:42)
咋家真是该打屁股，这是2015春节做的菜，现在才来上，这不能怪俺啊，要怪就怪果园里农活忙啊，要怪农场主。这阵子有空赶着把些过节的菜得瑟一下。好在是要过春节了，很应景，不然不打嘎的时候上过节菜岂不是有大冬天围了火炉吃冰棍之嫌。这是2015羊年春节（周四晚），关起门来自家偷着乐做的，白天还要去果园干活，菜不多，意思一下： 砂锅蛋饺，里面十样东[阅读全文]
(2016-01-27 08:21:48)
涅瓦大道是圣彼得堡（彼城）的主街，三条美丽的运河从西北东南走向的大街下流淌而过，大道旁的皇宫、民居、教堂和商店都建得别具一格，跟比美大赛似的。俺们每天都在这大道上走N遍，涅瓦大道的照片就昼夜混着上了，因为常常白天天气／光线不佳或街上乱糟糟的，晚上的照片中看许多。各位看官见谅。 涅瓦大道从火车站边上的，Vosstaniya广场起，广场上的英雄城市[阅读全文]
(2016-01-25 17:12:30)
这款三合一蛋糕（strawberryjelloflancake）是从网上看来的，当时立刻就被网上这张图片惊艳的口水一地，红的润润的亮晶晶的，太有节日气氛了，任何一个中／西节日，无论是酷暑还严冬都可以做，而且想来就好吃。一定就是它了，借着过节的机会，俺在三个爬梯上做了三次。第一次做小有不足，是自家的爬梯全当家丑不外扬哈，第二次完美山寨成功，带到新年守岁爬梯上立刻受[阅读全文]
(2016-01-23 15:17:56)
在莫斯科的第三天中乘高铁去圣彼得堡（彼城），湛蓝的天吧火车站的黑帽子趁的非常夺目。这子弹似的高铁是德国造的，中午走，下午5点到圣彼得堡： 车上干啥涅，很没出息地卖了这堆东东嚼，还跟小时候秋游似的。这都是在莫斯科超市里买的，是不是看着眼熟，错以为是大唐捎来的呢： 看看馅饼的里面，馅子好多的，非常好吃，货真价实啊。连导游都被俺们馋[阅读全文]
(2016-01-22 10:16:07)
12/27，有朋自远方来，不亦乐乎，于是招呼了一干老校友们吃喝，算是过圣诞晚宴，这晚乃迟到之意，其实是午宴哈，亦可算是提前过新年。 酱爆藕片（老干妈辣酱＋甜面酱），这个很适合爬梯做，可以提前做出来，不怕吃凉的。： 炒素什锦（菠菜，胡萝卜丝，木耳，腐肠，黄豆芽）： 芥末拌木耳蒟蒻，（酱油和日本绿芥末），开胃菜，爬梯凉菜很合适得哟： [阅读全文]
