年菜：银耳莲子西瓜盅

2015羊年到盆友家过春节，就玩个功夫菜。平时自家请客都来不及玩这个，别人请客时正好，一面是个福：

戴上帽子：

半开秀帽：

一面是一对戏水的金鱼，这瓜是圆的，照不下两条金鱼：

另外一条在这里：

把小西瓜掏净，刻前先标个大概位置，和大小比列出来，不用太细致。雕时现画。俺能画几笔歪画，放古时能大概能描个绣花样子当个秀娘啥的：

动刀子啦：

雕刻好后，热水里烫一下消毒，银耳莲子是高压锅炖好后倒进去的：

看看在盆友家餐桌上的样子，好袖珍哈，这菜是中看但不禁吃，还带了个老龙王压轴：

过年俺们特意搞了个巨大的龙虾。

刚刚活时不敢折腾它，熟了給摆个姿势，就看出多大了。

看看老爷的手和这一比，简直太秀气啦：

这龙王吃时得拿到院里用榔头敲开。别看壳子硬，肉可不老，微甜，很好吃呢：

祝大家猴年吉祥如意，福如东海：

 

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