三步两桥 - 博客

(2014-08-07 22:24:26)

2009-11-21
第三天中午，我和大学同系同届的其他班同学如约在上海淮海路上的俏江南餐馆相聚。
因为是与外班同学聚会，猜想他们不一定会像同班同学一样，经过去年杭州聚会后了解俺们这些“海外友人”有对着食物拍照的癖好。为了避免尴尬，这次聚会我没带单反相机，只是随身携带了一只小CD，准备只拍几张合影。
上菜时，一位同学提醒道：“你怎么不[阅读全文]

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【我的旅行我的吃】（2）吃在上海（上）

(2014-08-06 12:42:43)

2009-11-16 吃在上海（上）
从上海浦东机场大厅出来时，已是傍晚六点多钟。俺海归同学夫妇已在门外等候多时，一一熊抱后入坐车内。
在回同学家的高速路上，俺朋友（俺同学夫人。从广义上讲，她也是同学。但她不喜欢俺称她同学，坚持要俺称她朋友）对俺说：“咱们今晚在家吃，我让阿姨做了几个特家常的菜，还包了三鲜饺子，要让你有个回家的感觉."感动[阅读全文]

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【我的旅行我的吃】（1）吃在美联公务舱

(2014-08-06 12:11:44)

2009-11-1 刚从国内休假回来。这次回国一路吃吃喝喝，两周内到访了上海，南京，丽江，广州和深圳。所到之处无不人声鼎沸，尘土飞扬大兴土木。上海在赶世博，广州在赶亚运，南京在赶十一月底的一个什么国际会议。丽江吗，人多得像个大卖场。到了晚上，一米阳光的街上更是人多得摩肩接踵路难行。原本挎着个相机想拍点景的，瞅着个灰蒙蒙的天空，能见度这么低，想[阅读全文]

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【在家做煮】简洁版香辣蟹

(2014-08-01 10:43:19)

今天去超市，看到螃蟹便宜卖，于是买了一只两磅半重的大螃蟹回来做简洁版香辣蟹。
品尝过我做的简洁版香辣蟹的朋友都夸螃蟹做得香嫩，鲜美入味。因为我通常选用的都是大个的活螃蟹Dungeness，蟹肉新鲜，肉嫩而香软滑口，吃起来特别过瘾。之所以称之为简洁版香辣蟹，那是因为做法实在简单，简单到没有任何烹饪经验的朋友学了我的方法后，都可以做出口味绝佳[阅读全文]

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【在家做煮】好吃又好做的提拉米苏

(2014-07-30 13:21:47)

吃喝团的南茜MM前天做了个全版的提拉米苏。从面粉鸡蛋做起，烘烘（轰轰）烈烈的大制作。厨房里的设备也是从电子天平到全马力的电动搅拌机，应有尽有，看得俺是那个羡慕嫉妒恨呀。
提拉米苏也是俺最爱的西点，想吃的时候，也会自己动手做。不过俺用的是从学姐那里打听来的配方，避免使用了生鸡蛋清。制作过程也极其简单，无需动用任何厨房装备。前两天我[阅读全文]

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赶海挖蚌品海鲜，硅谷人的多彩生活

(2014-07-19 11:10:40)

一直想要去体验一下挖象拔蚌，机会突然就来了。大概已经过了半夜11点，朋友通过微信向我确认了第二天去旧金山北面的LawsonsLanding挖象拔蚌的行程。我们必须清晨五点前出发，七点前赶在目的地，以便在海水长潮前能有足够的时间挖象拔蚌。第二天我们到达目的地时正好刚刚过七点，海边的气温比我们预料的要低。我们几位穿着薄衣短裤，打着寒颤，腋下拖着一把铲[阅读全文]

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左右望大海，行走在山巅

(2014-07-16 20:16:46)

从MuirWoods到Stinson海滩的远足计划终于在4月21号实施了。按照计划我们将从PanoramicTrailhead出发，沿着图中的黄线路径翻过Tamalpais山，中午抵达Stinson海滩，下午再从Tamalpais山的另一侧返回到出发点。全程约20英里，总高度变化4000英尺以上。
7：56am，我们穿过Richmond-SanRafael大桥，驶向远足出发地--PanoramicTrailhead
8：40am，抵达PanoramicTrailhead。
正当大家站在Trailhead的牌子前[阅读全文]

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【在家做煮】五月聊生食录

(2014-07-14 15:52:20)

五月，一个本不该忙碌的月份，却忙到抓狂。南极归来游记来不及写，博客也没时间更新，似乎一切爱好都得让道。只有一样坚持到底的，也必须坚持到底，那就是自己动手做吃的！还好当下流行的微信可以让我在端盘上桌的瞬间，与朋友分享我的生活点滴。也借周末之际将这些点滴收录归档。
【05/04/2014】星期天的早晨，当无数北京梦想着遇上西雅图时，CoffeeLatter遇到了[阅读全文]

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【居家轶事】我和我的车，一个不得不说的故事

(2014-07-13 11:43:16)

说起我和我的车，用当下潮话来说，那就特狗血了。
上个星期五下午约了星期六上午9点半去Costco换轮胎，昨天就在去换轮胎的路上，轮胎爆了。
这几年车用的少，也就怠慢了我的车，除了换机油，任何保养都没有做。轮胎的寿终正寝，提醒我应该照顾一下我那长期被虐待的车了。昨天换完轮胎，去给车洗了一个泡泡澡。掳去尘埃后的车身上，伤痕累累，令人发指了[阅读全文]

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【居家轶事】我的一次行为艺术

(2014-07-11 18:11:11)

人生就是一场行为艺术。。。
第一次看这房子时，就觉得它的两个凉台值得好好装饰一下。最后决定买下这房子的原因之一，也是因为越来越喜欢它的两个凉台，特别是顶部的那个凉台，座西朝东，眺望山景，有12ft×12ft面积，让我有了要把它打造成空中花园的想法:放些patio家具，种些花草，当然凉台的地面也应该好好装饰一下。
随着家具送达时间越来越近，我开[阅读全文]

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