华陀再世

一个中国医学生(CMG)在美国的生活。。。
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JoshuaChow (热门博主)
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美国在经济危机的阴影笼罩下,市面萧条。但节日还是要过的。在美国,有室内室外装饰的节日只有两个:万圣节和圣诞节。
这两天在西洛杉矶的街头上,还是看到有几户人家在屋前的绿地上有万圣节的户外装饰。大小超级市场和百货商店的万圣节室内装饰就更热闹了。记得去年在LA市中心附近的USC大学村里,在那个超市的食品部就有不错的万圣节室内装饰,有经典的南瓜[阅读全文]
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在每年的10月31日是西方传统的“鬼节”——万圣节。10月31日是万圣节前夕.通常叫做万圣节前夜。每当万圣节到来,孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服,戴上千奇百怪的面具,提着一盏“杰克灯”走家窜户,向大人们索要节日的礼物。万圣节流传到今天已经完全没有了宗教迷信色彩,它成了一个孩子们的节目,也是年轻人化装舞会的节目。
社会对节日的活动也一[阅读全文]
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每每在高倍显微镜下看到癌细胞,便会让俺想到万圣节的鬼脸装,有的癌细胞,特别是肺癌细胞,其长相丑陋无比,比万圣节的鬼脸装更可怕。癌细胞一般来说比普通细胞大好多,就连著名的肺小细胞癌的癌细胞也是成熟的淋巴细胞的三倍左右。癌细胞的细胞核很大,使细胞核和细胞浆的比例大大增高。癌细胞的细胞核中央都有一个巨大的核仁,核仁的周围是一片透亮的区域[阅读全文]
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加州橙县的地标性的超大教堂-水晶大教堂在周一登记破产。世界著名的电视宗教节目“权能时间”(“HourofPower”)就是在这里录制的。
高年的牧师SheilaSchullerColeman在声明中说:“预算消减的速度太慢,不能跟上经济衰退收入减少的形势。”在周一的新闻发布会上表示,教堂的涉外交流和每周的电视节目将继续。但是教堂有0.55亿美元($55million)的债务,所以,电视节目播[阅读全文]
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小时候,外婆总是说:‘宁愿被打三拳头,舍不得那个鲫鱼头’。在外婆的言传身教下,俺从小就练就了吃鱼头的功夫。鲫鱼头很小,但味道鲜美,比较大一点的是花鲢鱼头。长大后,我家的鱼头总是我包了,后来LP家的鱼头也是我的份了。
到了美国,发现美国人吃的鱼都是处理过的,是没有鱼骨头的鱼排。碰到一点点鱼骨头,会让美国人不知所措。他们是从小缺乏锻炼,[阅读全文]
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(2010-10-16 10:23:19)

和北京来的医生学者一起聊吃的,会听到很多关于饺子,大卤面,和炸酱面的事。记得刚到美国的时候,为了省钱,几个单身汉挤在一间小小的Apartment里,有上海人和北京人。上海人做扬春面,北京人做炸酱面,在一个屋沿下,吃着不同的饭,很有意思。有一次,北京来的W医生包了很多饺子,让我们上海人吃,大家觉得奇怪。原来是W医生的太太得到了来美的签证,大家一起庆[阅读全文]
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最近一期的《儿科学》上报道了一个十二岁的男孩因用手提电脑而引起左大腿火激红斑。2004年第一次报道了手提电脑引发的皮炎,到目前为止共有10例报道,这位男孩是他们中最年轻的。火激红斑是一种有色素的,斑疹样的,有时伴有毛细血管扩张的皮炎。它是由于长期接触过多的热能或红外辐射源所致。手提电脑引发的火激红斑常常在大腿上,其特点是不对衬性。热源是光[阅读全文]
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英国科学家指出癌症并不是自然因素所致,而很大程度上是一种“人造疾病”,是人类生活方式改变引起的,如饮食的改变和污染。英国曼切斯特大学的一个工作小组试图在古埃及人的残骸中寻找癌症的踪迹,在世界上首次在一个埃及的木乃衣身上诊断癌症。这是在检查了几百具木乃衣后,发现的唯一的癌症病例,由此判断,在古埃及人中,癌症是及其罕见的。科学家们还发[阅读全文]
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去年八月到古都长安(西安)一游,那老城的历史底蕴硬是把响当当的北京城给比下去了。且说那天游玩骊山名胜,在杨贵妃洗过澡的骊山温泉里泡脚后,便兴冲冲地来到秦始皇兵马俑,不觉饥肠辘辘。秦始皇兵马俑原本是在农田里发现的,当地的农民在这个重大的考古发现后,便再也不种地了。他们中有的开餐馆,让我们有机会品一品陕西的农家菜。
野菜炒肉片.
野菜[阅读全文]
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生煎包是上海人心中的最爱,是一种“土生土长”的上海点心。它起源于上个世纪的30年代,虽然其他地方有衍生出的类似煎包,但都是形似而神不似。唯独上海的生煎包,才能做到底酥、肉香,一口咬上去,肉汁裹着肉香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道很是棒。在东洛杉矶有一个台湾小吃店(KangKangFoodCourt),虽然店面外表其貌不扬,但这家店的上海生煎包在LA的上海人中很[阅读全文]
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